★お店の情報★　　　（デジカメ画像）

住所・電話	昭島市松原町５－１８－５　　(042-541-1073)
道順	ＪＲ青梅線　拝島駅　南口を出て秋川方面に直進し、国道１６号線との交差点を左折した「松原５丁目」信号近くの右手。徒歩５分程度。 [地図]
駐車場	８台程度
営業時間	１１：００～15:00 （日祝は16:00まで）、17:00～２１：００
定休日	水曜日
席数	テーブル　６席×３、小上がり　４席×３
メニュー	【冷たいそば・うどん】 せいろ　５５０円、のりかけせいろ　６５０円、大せいろ・ごまダレうどん　各７００円、辛味大根おろしそば　７５０円、納豆そば・とろろそば・きのこおろしそば　各８００円、みぞれそば　８５０円、鴨せいろ　１０００円、かき揚げ天せいろ・天せいろ・天ぷら付笹切りうどん　各１２００円、さしみせいろ　１２５０円、大海老天せいろ　１５００円、天せいろ　さしみ付　１７００円 冷しきつね・冷したぬきそば・うどん　各７５０円、冷しかき揚げそば　９００円 【温かいそば・うどん】 かけ　５００円、たぬき・きつね・玉子とじ　各６５０円、肉南ばん・若どり南ばん・五目うどん　各７００円、力うそん　７５０円、きのこおろし・山かけ　各８００円、親子南ばん・ゆば鳥南ばん　各８５０円、かき揚げそば　９５０円、鴨南ばん　１０００円、天ぷらそば・茶巾うどん　各９００円、大車海老天ぷらそば　１２００円、天ぷら付釜揚げうどん　１３００円、けんちん鍋うどん・なべ焼きうどん　各１０００円、かに鍋うどん　１２００円、上なべ焼きうどん　１３５０円 そばがき（国内産、石臼挽き１００％）　５５０円 大盛り　＋１５０円 【御飯もの】 カレーライス・玉子丼　各７００円、カレー丼・親子丼・かつ丼・野菜天丼　各９００円、カツカレーライス　９５０円、かき揚げ天丼・天丼　各１０００円、かつ重（茶碗蒸し・吸もの付）　１３００円、天重（海老２本・野菜・茶碗蒸し・吸もの付）　１４００円、天丼さしみ付　１６００円 とんかつ定食　１５００円、天ぷら定食　１８００円、さしみ定食　２０００円 ライス　２５０円、中ライス　２００円、小ライス　１５０円 【セットメニュー】 お子様セット　８００円、ミニ親子丼合せ・ミニかつ丼合せ　各９５０円、ミニ天丼合せ・ミニいくら丼合せ・ミニまぐろ丼合せ・うな丼合せ・スタミナうどん　各１１００円、あずま御膳　２５００円 【料理】 冷や奴　２５０円、生野菜サラダ・もずく酢　３００円、板わさ　３５０円、だし巻玉子・茶碗蒸し・お新香盛り　揚げ出し豆腐・いかげそ揚げ・いくらおろし・みそ田楽　各４００円、鳥の唐揚げ・烏賊納豆・もつ煮込み・いかさし・鴨やき　各５００円、かつとじ・まぐろ山かけ・豚角煮・ダシ入り玉子焼・かきフライ・炊きあげおでん　各６００円、野菜天ぷら　９００円、ロースとんかつ　１０００円、さしみ　１３００円、天ぷら　１３００円、うなぎ蒲焼　大１５００円・小９００円 【飲み物】 千代鶴（あきる野）　４００円、多摩自慢（福生）　４００円、本醸造銀盤　剣岳（立山・１８０ｍｌ）４００円、銀盤　生貯蔵酒（立山・３００ｍｌ）６００円、越の寒中梅（新潟・３００ｍｌ）　８５０円、のん気にくらしなさい（鳥取県稲田酒造・１５年仕込米焼酎・限定もの・７２０ｍｌ）　２８００円、そば焼酎　金砂郷（かなさごう・茨城）　（１８０ｍｌ）５００円、（７２０ｍｌ）１８００円、アサヒ生ビール　中ジョッキ　５５０円・グラス　３５０円、キリンびんビール　大　６５０円・中　５００円 【デザート】 珈琲　ホット　３００円・アイス　３５０円、アイスクリーム　２５０円、そばがきしるこ・あんみつ　各４００円、くずきり　３００円 【お土産】 ごまの花ふりかけ（１２０ｇ）５００円、そば茶（２００ｇ）５５０円、海老天ぷら入りそばパック　７５０円、もりそばパック　５５０円、生そば　１人前・つゆ付　５５０円
その他	昭和42年創業。外観も内装も綺麗な造り。入口近くに石臼が置いてある。北海道産の厳選された良い蕎麦を使用しているとある。着席すると日本茶とおしぼりが出される。ＢＧＭは静かなＢＧＭ。レジ付近にお店の名刺が置いてあり、ご主人は東由雄さん。[公式サイト]

★実食した感想★

年月日	2001/10/28　14:00
実食メニュー	せいろ　（５５０円）
つけ汁	徳利に入っている。鰹節の風味がほど良く効いており、味醂などの甘さは控えめなスッキリとしたつけ汁。味付けはやや濃いめ。
蕎麦	容器は蒸籠。少量の黒い粒々が練り混まれた挽きぐるみ。細めで多少太さにバラツキがあるいかにも手切りという蕎麦。食感は適度な硬さがある。蕎麦の風味が強く出ているのが大きな特徴。
薬味など	小皿に、長ネギの白い部分の小口切り・わさび。わさびは風味が良かった。
その他	蕎麦湯は透明でほとんど蕎麦の風味がしない。湯桶の匂いが移ってしまっているのが気になる。 味見したそばがきは粘性があり蕎麦の風味が強いものだった。 秋の創作メニューとして、きのこおろしそば・うどん　８００円、ひやしかき揚げそば・うどん　９００円、からみ大根せいろそば・うどん　７５０円　とあった。
全体の評価	★★★　（また行きたい）