石臼碾き蕎麦 春日野


★お店の情報★    (デジカメ画像)

住所・電話 青梅市今井3−2−4  (0428-33-6318)
道順 mapfan「今井三丁目」交差点を青梅IC方面に向かい、コンビニを左折した左手。
駐車場 なし、路駐可
営業時間 11:00〜20:00
定休日 火曜日
席数 テーブル 4席×6
メニュー 蕎麦
せいろ盛り 700円、重ねせいろ 1200円、とろろせいろ 900円、小海老天付せいろ 850円、天ぷらせいろ 1200円、合鴨せいろ 950円、胡麻たれせいろ 850円、なめこおろしせいろ 850円、辛味おろしせいろ 900円
饂飩
ざるうどん 600円、小海老天付ざるうどん 850円、天ざるうどん 1200円
天ぷら(茄子、南瓜、玉葱、人参、牛蒡、獅子唐、薩摩芋、椎茸、舞茸、竹輪)1ヶ70円
大盛り +300円
たしなみ酒 500円、日本酒 400円、ビール 550円、生ビール 600円、焼酎 500円
一品料理あり、日本酒、無垢・黒牛・国士無双など各種あり
その他 見た目は一般的な蕎麦店のようだが、店内に電動式の石臼が置いてある。着席すると蕎麦茶と紙おしぼりが出される。BGMは琴の音。


★実食した感想★

年月日 2003/8/2
実食メニュー 小海老天付せいろ (850円)
そば やや白っぽく平打ちが中心。ざらついた舌ざわりでぱさついたような喉越しで変わっている。石臼挽きのわりに蕎麦の香りは強くない。量はやや多め。刻み海苔がかかっている。
つけ汁 鰹節の風味・味醂とも控えめで、醤油が立っている。
薬味など 別皿に青ネギ小口切り・山葵。
小海老天は1つづつ揚げたものが5ヶで、政吉そば@四谷のようなもの。
その他 蕎麦・つけ汁とも好みとは違ったが、天ぷら類は値段が安いと思う。蕎麦湯の湯桶は鉄瓶で、白濁の粘性があるもので美味しい。
全体の評価 ぎりぎり ★★ (美味しかった)


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