蕎麦二味酒　よしむら

★お店の情報★

住所・電話 武蔵野市吉祥寺南町２−２９−８　(0422-43-1717)
道順 ＪＲ・京王井の頭線　吉祥寺駅　南口を出て吉祥寺通りを左手・荻窪方面にひたすら直進した左手、歩道橋の手前、元「萬力屋」の隣り。徒歩９分。mapfan
駐車場 なし
営業時間 火〜土　１１：３０〜１５：００、１７：００〜２２：００
日・祝日　１１：３０〜２２：００
定休日 月曜日
席数 カウンタ　６席、テーブル　４席×４、８席×１
メニュー せいろ
　吉祥寺（蕎麦の実の中心部を使用）　７００円
　開田（挽きぐるみの田舎そば）　７５０円
季節限定　生粉打ちせいろ　１２００円
一品料理多数あり、日本酒　十四代本醸造（１合）　８５０円、天狗舞（４合）５５００円など多数あり。
その他 店名の由来は、昭和のはじめに移転した際の住所が吉祥寺村と呼ばれており、その吉と村を取って名付けたとある。看板には小さく「蕎麦二味酒（SOBA NI UMAZAKE）」と書いてある。男性２人でやっているようだ。静かな洋楽が流れる店内は木をうまく活かした落ち着いた雰囲気。レジ付近に有名人のサインが貼ってある。着席すると揚げ蕎麦と蕎麦茶が出される。


★実食した感想★

年月日 2001/09/20
実食メニュー 生粉打せいろ　（１２００円）　
つけ汁 蕎麦徳利に入っている。鰹節などの節系の風味が程良く効いており、甘さは控えめですっきりとしている。
麺 黒い漆塗りのせいろに盛られている。平打ちでほぼ均等の太さ。蕎麦の風味が良く、ザラついた舌触りとツルツルとした食感のバランスが良い。
薬味など 小皿に盛られた、ネギ、わさび、大根おろし
その他 生粉打ちせいろは新蕎麦を使用した季節限定メニュー。蕎麦湯は粘性がある白濁で蕎麦の風味が良い。店内の独特な落ち着いた雰囲気は特筆もの。つまみの種類が多く、一杯やってから締めに蕎麦が楽しめるお店。
全体の評価 ★★★　（また行きたい）

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