胡麻豆腐 | 山形芋煮 | 右から、石あけび、蕨、かじか |
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右から、箒茸、駄々ちゃ豆、茗荷の甘酢漬け | かたくりの辛し和え | 鳶茸の煮物 |
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蕗の煮物 | 食前酒(こくわ酒) | 鮎の塩焼き |
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胡瓜と小茄子漬け | 西川牛フィレステーキ きのこソース添え | あけび二種(駄々ちゃ豆、茸)詰め揚げ |
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古代黒米 餅米とうるち米に黒米を1割ほど。赤飯のよう | もたし汁 | 無花果甘露煮、さつまいも菓子、胡桃アイスクリーム、チョコレートケーキ |
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朝食 | ||
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