おた里の湯 彩の庄
熊本県阿蘇郡南小国町小田温泉
(0967-44-0234)
全室離れ、廊下でつながっている。
泊まった離れ。 ラウンジはコーヒー・紅茶が無料。
家具は洋風アンティークで統一されている。部屋風呂の露天は、源泉100%のかけ流し。 夕食 佐藤 黒 【造り】
川鱒【造り】
馬刺し・心臓
【ひおぎ貝パイ包み】
貝のほかにはパンチェッタ・エシャレット・タイム。
【枝豆万頭】
具は蟹・銀杏・しめじ。
味付けは利休あん。
【小倉とろろ】
すずきのつくね。【鱧鳴門巻き】
【活山女魚塩焼き】
【阿蘇肉石焼き】
阿蘇牛・地鶏・馬肉。
野菜は小国高原産。【米茄子コキール】
具は海老・貝柱・エリンギ。
【秋刀魚博多】
胡瓜・長芋・防風。レモンで味付けてある。
【ご飯】
白米・じゃこ飯など四種類から選べて、石焼き。
【だご汁】
【香の物】
【デザート】
四択。
プリンとシャーベット。どちらも甘さ控えめ。朝食 出汁巻き・煮物など。
焼き魚は四択で鯖の塩焼き。
【汲み上げ豆腐】
胡麻がかかっています。味噌汁はキャベツ・玉ねぎなどでシンプル。
妙な甘さがある。
【サラダ】
小国高原産。【香の物】