熊本県天草郡天草町下田北2237 （0969-45-3633）
	【ウェルカムドリンク】 冷たいウーロン茶と冷たいおしぼり
	お風呂は部屋風呂のみながら露天で、源泉１００％のかけ流し。
夕食
	夕食は海が見える個室で。
	香露　純米吟醸
	【鮑の石焼き】 薄切りを熱々の石で焼いて。 味付けは肝醤油か天然塩で。
	【蛸】 柔らかく煮込んである。
	【河豚寿司】
	【造り】 （奥から）鯛・きびなご・うつぼ うつぼはクセがなくさっぱりとしている。 手前の紫色のさいの目はとさか海苔から作ったもの。
	【車海老松茸巻き】
	【鱧黄身煮】
	【大王地鶏マリネ風】 しっかりとした食感の鶏。
	【味噌汁】 あおさ
	【じゃこめし】 山椒が効いています。
	【香物】
	【梨ゼリーシャーベット　ロワイヤルジェル】 赤ワインの風味たっぷり。
朝食
	出汁巻き・自家製豆腐に蛸・煮物など。
	味噌汁はあさりとあおさ。 妙な甘さがある。
	鯵のみりん干し