上林温泉 仙寿閣
長野 上林温泉 公式サイト http://www.senjukaku.com/ 写真は食事後の部屋にて 枕元への心遣い |
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夕食 | |
(先付け) 蛸・海老・胡瓜 酢味噌 |
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(前菜) 零余子・サーモン椿寿司・牡蠣・梅百合根・松葉串刺し(玉子・千斜塔・鮑) |
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(吸い物) 海老真丈・白木茸・鶯菜・金箔・柚子 |
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(造り) 梶木・鰆・甘海老 |
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(焚き合わせ) 海老芋・棒鱈・菜の花・麩・柚子 |
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(焼き物) 信州牛鋤焼き |
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(留め肴) 雲子茶碗蒸し |
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(水菓子) 焼酎ムース・ヨーグルト・キウイ |
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抹茶 |
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羊羹 |
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朝食 | |
川鱒・舞茸 味噌仕立て |
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自家製豆腐 あんかけ |
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ふろふき大根 |
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サラダ |
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鯛味噌 カシューナッツ |
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なめ茸 |
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香の物 |
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味噌汁 三つ葉・若布・手鞠麩 |
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林檎ジュース |
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デザート |