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港区芝浦3-1-29 11:00〜24:00(23:30L.O.) 土日祝 11:00〜22:00(21:30L.O.) 無休 2008/8/18オープン、GMフーズ カウンタ9席、自販機による食券制、禁煙 （関連サイト） ・GMフーズ http://www.gmfoods.co.jp/ ・ゼンショー http://www.zensho.co.jp/jp/ |
| 札幌味噌らーめん 680 旭川醤油らーめん 600 函館塩らーめん 600 オロチョン味噌 800 味噌つけ麺 800 でっかいどう（麺2倍） 味噌 850、醤油・塩 800 （限定）魚介混ぜそば 680 （トッピング） チャーシュー 250、ネギ 150、玉子・メンマ・バター・コーン・のり 100 （一品） しゃけ飯 200、チャーマヨ丼 200、半ライス ラーメン一杯に半ライス一杯まで無料 （ドリンク） 生ビール 480 |
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【札幌味噌らーめん】 \680 中華鍋で味噌スープを作るが、もやしがなぜか茹でもやしの風味しかなく、挽肉がないので札幌味噌ラーメンとしては香ばしさに欠ける。 味噌の風味はまあまあながらスープが単調で奥深さがほしいところ。 麺は中太縮れで、適度な硬さがあるが、やや延びやすい。 チャーシューは肩ロースの大判だが、薄い切り方。風味は今一歩。 |
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卓上の薬味 ニンニクチップ・一味・胡椒 |
