梅光軒(ばいこうけん) 八王子そごう催事


(画像なし) 八王子そごう8階 催事場

2007/1/6-15 全国うまいもの大会に出店。
醤油ラーメン・塩ラーメン・みそラーメン \788
各コーンバター \893
各チャーシュー \998
【醤油ラーメン】
\788

豚骨のエキスが染み出てバターのような風味があり魚介系は皆無。

大きくて分厚いチャーシュー2枚と、極太メンマ3本は本店と共通。

麺が柔らかめなのは催事ではある程度仕方ないか。

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