富山ブラックラーメン だらんま 神田本店


千代田区内神田2-11-8
03-3254-5310
mapfan

11:00〜23:00
無休

2011/10/25/オープン
最寄駅は、JR神田駅西口

カウンタ 13席
[2011/12/25]

中華そば 700

麺大盛り +100

ネギ増し・メンマ増し 100、肉増し 200
ライス(富山県産コシヒカリ) 100

瓶ビール 450
  
【中華そば】
[2011/12/29]
\700



見た目は濃い醤油色だが、味付けはそれほど濃くなく、甘みがある。

醤油の香ばしさと黒胡椒の風味がよくマッチしている。

ネギが多めなのはうれしい。


麺は太麺で硬めの茹で上げ。スープに負けない力強さがある。
量は多くない。
チャーシューは分厚く、柔らかい。
卓上の薬味

 ブラックペッパー のみ

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