|
立川市富士見町1-28-8
042-527-2133
11:00〜14:30、18:00〜23:00
日 11:30〜15:00
第1・3月休
最寄り駅は JR青梅線 西立川駅
2004/6 オープン、吉法師(一番)@福生出身
カウンタ 10席程度、小上がり 4席×3
お冷やはセルフ、自販機による食券制 |
[2013/9/10]
とんこつラーメン(狭山チェリーポーク使用) 680、とんネギ 780、とん明太子 830、とんチャーシュー 890、とんネギチャーシュー 990
とん塩ラーメン( 〃 ) 680、とん塩ネギ 780、とん塩明太子 830、とん塩チャーシュー 890、とん塩ネギチャーシュー 990
地鶏そば(鳥取産大山鶏使用) 680、地鶏ネギ 780、地鶏チャーシュー 900、地鶏ネギチャーシュー 990
各セット(チャーシュー丼 or 明太子ごはん) 850
大盛 +100、替え玉 100 (ランチタイムはサービス)
ざるつけ麺(魚介とんこつ) 750、ネギつけ麺 850、チャーシューつけ麺 970、ネギチャーシューつけ麺 1070
並盛 250g,大盛 350g +100(ランチタイムはサービス),特盛 450g +200
(期間限定) 冷し担々麺 880、トンコツ トムヤムクン 830
半熟味玉子・メンマ・モヤシ 100、明太子・キムチ 150
ぎょうざ 5ヶ 290
ライス 160・小ライス 120、お茶漬け用ライス 160、チャーシュー丼・明太子ごはん 250
ビール 中瓶 500 |
地鶏そば |
|
【地鶏そばセット】
[2013/9/10]
\850
透明感のある褐色のスープは、鶏(大山鶏使用とのこと)の風味がよく効いている。
味付けは濃すぎず、適度な甘みがある。表面には適度な量の油が浮いている。
麺は中細の縮れ麺で、硬すぎない茹で上げ。
薬味は青ネギ・刻み玉ネギ
海苔の近くにあるのはワカメ |
|
|
チャーシューは鶏ささみで、柔らかい。味付けは薄めでさっぱりとしている。 |
|
メンマと麩。
麩が入っているラーメンは、最近は少なくなった。 |
|
スープのアップ。 |
|
セットの明太子ごはん。
適度な辛さのある明太子。 |
|
|
丼は丸みのあるお椀型。 |
その他 |
|
卓上の調味料
おろしニンニク、紅生姜、辛子高菜
そのほかに、醤油、酢、ラー油、ブラックペッパー |
|
お冷やはセルフサービス。
麦茶も用意してあるのがうれしい。
下段にあるのは、お子様用の容器。 |