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立川アレアレア3F ラーメンスクエア(公式サイト)
042-528-6399
11:00~24:00
日 ~23:00
(ラストオーダーは30分前)
無休
自販機による食券制。
「絆」のあと
2015年4月4日オープン
店主は吉永孝弘氏
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[2016/8/30]
博多ラーメン (白・赤・黒) 680・博多悟空ラーメン (白・赤・黒) 850・博多MAXラーメン (白・赤・黒) 1050
白:本場九州王道の白
赤:自家製秘伝の旨辛ダレの赤
黒:名物マー油(自家製焦がし油)の黒
九州一押し麺 替玉 80
濃厚味噌ラーメン(中太麺) 800
閻魔の味噌(中太麺)中辛・大辛・激辛 850
九州あごだし醤油ラーメン 750
ミニラーメン 500
(ラーメンは、スープ あっさり/こってり、味 濃いめ/うすめ の指定可)
醤油つけ麺・魚介つけ麺・味噌つけ麺・辛味噌つけ麺(中辛・大辛・激辛) 800
九州ブラック(黒つけ麺) 850
(つけ麺は麺大盛り無料、冷たい麺/温かい麺 選択可、スープ割り無料)
白ネギ・味玉・キクラゲ・のり 5枚 100、赤ネギ・青ネギ 130、炙りチャーシュー 3枚 280
Aセット ライス+餃子 3コ 290
Bセット 半チャーハン+餃子 3コ 390
Cセット ネギチャーシュー丼+餃子 3コ 390
国産特別栽培米ライス(食べ放題) 130(ランチタイム(11時~15時)無料)
本格 半チャーハン 290、こくうまネギチャーシュー丼 290、九州博多産 本場明太子ご飯 350・九州大分産 濃厚たまごかけご飯 350
自家製餃子 3コ 230・5コ 350
アサヒスーパードライ(中ジョッキ) 500・平日限定 290、レモンサワー・ウーロンハイ・ハイボール 400 コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶 200
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お店のPOP
21歳で一部上場の居酒屋チェーンの店長。
34歳の時、和食以外にも学びたいと思いラーメンの世界に入門。
豚骨系を中心に修行し、父が九州人だったこともあり、最後は九州ラーメン店で修行の後、
2009年6月秋川駅近くに麺屋悟空を開業。
翌年7月西八王子駅北口前に移転。
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卓上の調味料
[2016/8/30]
胡椒
醤油
酢
醤油ダレ
豆板醤
おろしにんにく
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無料薬味コーナー
麺類・アルコールを注文すると利用可
辛もやし
ホーレン草ゴマ和え
辛子高菜
ザーサイ
紅生姜
にんにく醤油漬け
漬け物 |
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国産特別栽培米ライス
ランチタイム(11時~15時)は無料 |