 |
西東京市田無町4-21-9 042-462-2665  11:30〜15:00、17:00〜22:30 土日祝 11:30〜21:30 不定休 2005/11オープン カウンタ 5席・4席、テーブル 4席×2、2席 自販機による食券制 子供用イスあり |
| [09/6/2] 正油らぁめん・塩らぁめん（細麺／平打ち太麺） 680 味噌らぁめん 780 サービスらぁめん 450 正油つけめん・塩つけめん 800、味噌つけめん 900 麺大盛 ＋100 味付玉子・のり・もやし・バター 100、コーン・味付ねぎ・メンマ 150、海老わんたん 200、チャーシュー 300 セットメニュー（平日のみ） 海セット（らーめん・豚ごはん）830円 大地セット（らーめん・餃子2個・ごはん）880円 手づくり餃子 5ヶ 450・3ヶ 300 豚ごはん 250、ごはん 150・小ごはん 100 ビール 中びん 550、ソフトドリンク 150 |
|
 |
【塩らぁめん＋味付玉子】 [2009/6/2] \680＋\100 表面には細かな油が浮いている。透明感のあるスープはほんのりと鶏が香り、その他の素材の香りは少ないものの、旨味は強めで味付けはシャープな塩味。 麺は中細ストレートで加水が高め。表面がツルツルとしている。中西製麺のようだ。 チャーシューは油が少ないロース肉？ 適度な味付けと、肉の風味が印象的。 味付玉子は最初から半分入っている。黄身がゼリー状の半熟で、しっかりとした味付け。 |
 |
|
 |
卓上の薬味 左から 七味 ブラックペッパー 柚子胡椒 酢 ラー油 醤油 |
