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青梅市新町3-33-3 0428-32-7245  11:00〜19:00 月休 座敷テーブル 4席×4・6席、外テーブル 4席×2 P 店先に4台 最寄り駅は青梅線 小作駅 住宅地の中にある一軒家のうどん屋さん。入口左側の座敷が客席、右側が厨房になっている |
| [2011/10/15] 【うどん】 （冷・温）はうどんの選択ができる かけうどん・もりうどん 400、肉汁うどん（冷・温） 550、ジャージャーうどん（冷・温） 600、タヌキうどん（冷・温） 450、キツネうどん（冷・温） 480、月見うどん（冷・温） 480、ぶっかけうどん（冷・温） 500、やまかけうどん（冷・温） 550、天麩羅うどん かき揚げ・ちくわ 500・海老天 600、とろろ昆布うどん 500、カレーうどん・もりカレーうどん（カレーは温・うどんは冷） 550、チーズカレーうどん 600、ゴマだれうどん 500、釜揚げうどん 450、釜玉うどん 500、納豆うどん（冷・温） 480、めかぶうどん（冷・温） 500、にしんうどん 700、からあげうどん 650、ちからうどん 550、おぼろ月うどん 600、いなか汁うどん 650、いなかのもり（汁は温・うどんは冷）、細打ち麺 550、サラダうどん 600、冷製トマトうどん 650 ゆめタマゴうどん（お子様うどん）（冷・温） 460 うどんセット（タヌキうどん（冷・温）＋半ライス＋本日の一品＋漬け物） 650 大盛り ＋100・特盛り ＋150 持ち帰り生麺 480、ゆで麺パック（汁付き） 400・ゆで麺 150 【ご飯もの】 おにぎり 梅・鮭 100、焼きおにぎり 120、いなりずし 60、とろろご飯 550・ミニとろろご飯 300、カレーどんぶり 500・ミニカレーどんぶり 250、チーズカレーどんぶり 550・ミニチーズカレーどんぶり 300、ライス 200・半ライス 100 【一品料理】 にしん煮付け・いかバター 400、チーズソーセージ・ツナ野菜サラダ・フライドポテト 300、ししゃも・うめきゅう・えだまめ 200、バニラアイスクリーム 100 【飲み物】 ビール 大瓶 500、生ビール 中 450、日本酒 400・大 750、焼酎 380 コーヒー 100、アイスコーヒー 130、フリードリンク（コーラ・ジュース・ウーロン茶） 150 |
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【肉汁うどん・温】 [2011/10/15] \550 平打ちで太麺の麺は、小麦の香りが良く香る。見た目ほどコシが強くなく、柔らかめの歯ごたえと多少の粘性がある。 讃岐のなめらかさや、武蔵野のごわっと感もない独特のもの。 つけ汁は、薄切りの豚肉とネギがたっぷりで、三つ葉が浮いている。温度が高く、甘みのある醤油味。表面には油が多めに浮いていて、意外にこってり感がある。 |
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つけ汁に入れた麺 |
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【ゴマだれうどん】 [2011/10/15] \500 うどんは同じ。 ごまだれは濃厚さがある。 薬味は細切りの茹で鶏とキュウリ。 |
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着席するとお茶と漬け物が出される |
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卓上の薬味 醤油・白ゴマ擂り・七味 |
