いち川食堂 本店


八王子市子安町1-9-1 [地図]
042-642-3937

11:00〜20:00(L.O.19:30)
木休

テーブル 4席×6、6席×1
料金は後払い

Pなし、至近にコインPあり



創業60年になるのだそうだ。

至近に支店がある(注:閉店しました)

[2014/12/22]     アンダーラインのあるメニューは、直接ジャンプできます

ラーメン 500、ワンタンメン 600、チャーシューメン 600、チャーシューワンタンメン 700
ワンタン 500、チャーシューワンタン 600
味噌ラーメン 550、野菜そば 550、五目そば 600、カレーそば 550

焼きそば(ソース)550、五目焼きそば(餡かけ)750

(夏季限定)冷し中華 600・五目冷やし中華 800


玉子丼 550、カツ丼 650、親子丼 650、中華丼 600、マーボー丼 700
チャーハン(醤油味)550、蟹入り玉子チャーハン 650
オムライス 600、チキンライス 600
カレーライス 550、カツカレーライス 700

アジフライ定食 650、カツ定食 650・上 850
ニラレバ定食 600、焼肉定食 650
野菜炒め定食 550、肉野菜炒め定食 700
ハムエッグ定食 650、ハンバーグ定食 700

ライス 並 200・大盛 300

野菜スープ 300、玉子スープ 350
豚汁 350、味噌汁 100

餃子 300、お漬け物 350、冷奴 200

各種大盛り +100


生ビール(キリン)450、キリンビール・アサヒビール 500
ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー 450
日本酒 300、梅酒 300
コーラ・ウーロン茶 200
 

卓上の調味料


醤油、ラー油、酢

ブラックペッパー

ソース、濃厚ソース



その他

卓上のメニュー

メニューは壁にもある

壁にあるサイン

市原悦子
石神秀幸

近くにある支店
(閉店しました)




 
ラーメン

【ラーメン】
[2014/12/22]
\500


豚骨・鶏ガラを使用していると思われ、突出した風味はない清湯スープ。

味付けは醤油ベースで、胡椒が最初から入っているようだ。
食べ進むと甘味もあり、濃いめの醤油の風味も主張してくる。

表面の油は少なめでスッキリとしていて、昔ながらのラーメン、という印象。


麺は細めの平打ちストレートで、黄色っぽくて長い。
適度な茹で加減で、表面の滑らかさとサクッとした歯切れ感が特徴的。
(自家製麺)



チャーシューはバラ肉ロールタイプで、しっかりとした味付け。

その他の具は、メンマ、ナルト、海苔、ほうれん草。

薬味はネギの白い部分の小口切り。

麺のアップ

アップ

丼は切り立ち




 
チャーシューメン

【チャーシューメン】
[2016/6/21]
\600



基本はノーマルのラーメンと同じで、そこに数枚のチャーシューが追加される。


油が多そうなバラ肉に見えるも、食べてみると油っぽさは感じず、風味・甘味のある醤油スープに、濃くない味付けのチャーシューは良く合っている。



デフォのラーメンとチャーシューメンの差額が100円というのは珍しい。

アップ




 
野菜そば

【野菜そば】
[2015/1/25]
\550


具はキャベツがたっぷりで、他には豚肉、モヤシと少量のニラ・ニンジン。

味付けは塩ベースで、表面の油が少ないこともあり、とてもスッキリとしている。

ほぼタンメン。


麺は同じ。


チャーシューは入っていない。

アップ




 
(夏季限定)冷し中華

【(夏季限定)冷し中華】
[2016/7/29]
\600



いわゆる一般的な冷やし中華で、甘味が強く、酸味が控えめなタレがかかっていて、ゴマ油の風味が香る。



麺はラーメンと同じだが、水で締めてあるのでラーメンと比べると硬めな食感なのと、それよりも弾力があって良く延びるのが特徴的。
量は多めで、2玉?
(自家製麺)



具は、チャーシュー、玉子焼き、トマト、キュウリの細切り、ナルトの細切り、クラゲ、ガリ、レモンスライス。

玉子焼きが甘い。

麺は細めの平打ちストレートで、黄色っぽくて長い。



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