いちや 立川駅前店
【外観】 |
その他 | |
卓上の調味料 |
塩中華そば | |
【塩中華そば】 |
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チャーシューはバラ肉のロールタイプで、極薄の切り方。 |
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メンマ |
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後半は卓上の青唐辛子を入れて味変 |
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丼は小ぶりのお椀型 |
【外観】 [2012/7/15] |
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【純・煮干しそば】 [2012/7/15] \680 煮干しがかなり強く前面に出たスープでインパクトがあるが、苦味も出ていて、苦手な人もいると思う。 味付けは醤油ベース。 麺は中細ストレート。適度な硬さの茹で上げ。 薬味は刻み玉ネギと三つ葉。 |
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チャーシュー バラ肉ロールタイプで、ホロホロに柔らかい。 |
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スープ | |
丼はお椀型 | |
卓上の調味料 |
【外観】 | |
【あっさりらーめん+熟味たまご】 \700+\100 アレアレアの携帯サイトで入手できるクーポンで、味玉・麺大盛り・チャーシュー1枚・ミニ黒ゴマアイスのいずれかがサービスとなる。 |
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【まんなからーめん+熟味たまご】 \700+\100 こってりとあっさりの中間。 背脂が多少追加される。 |
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卓上の薬味・調味料 醤油・酢・ラー油・一味・ホワイトペッパー・ブラックペッパー・青唐辛子 あっさり・塩にはホワイトペッパー、こってり・まんなかにはブラックペッパーを用意している。 |
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青唐辛子は少量でも鋭い辛さが引き立つ |
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