麺 池谷精肉店(めん いけやせいにくてん)
【お店の外観】
(移転前)
【つけ麺(少なめ)】
太くてもっちりとした麺。つけ汁はやや甘め。表面に一味が浮いているが辛くない。酸味は感じない。
【中華そば】
節系が良く効いた濃厚なスープに、太い自家製麺。
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