いろりばた


【お店の外観】

夕やけ小やけふれあいの里の中にある。(公式サイト

八王子市上恩方町2030
(0426-52-5655)


営業時間 11:00-21:00
定休日なし

【木綿そば \700】

細打ちの二八。風味と歯ごたえが強い。

平日限定の麻そば(\800)は石臼粗挽きの十割なのだそうだ。

【ダッタンそば \800】

ダッタン蕎麦粉7・蕎麦粉1・つなぎ2で、1日10食限定。
実際はより黄色く濃い色をしている。
硬めで粘性のある歯ごたえで、やや苦味がある。

【冷やしたぬきうどん】



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