手打そば いそ屋


あきる野市伊奈307-1
(042-595-2262)
mapfan

11:00-15:00、17:30-20:00
木休
2006/2/11オープン

カウンタ 3席、テーブル 2席×3、4席×1

【もりそば】
\700

[2006.5.13]

一定範囲でバラツキのある手切り。風味が高く歯ごたえ・喉ごしがいい。量が300g程度と多い。

つけ汁は鰹節が適度に香り、薄目でさっぱりとしたもの。

薬味は、葱・山葵・紅葉おろし。
(無料)

カクテキ、切り干し大根、蕗の葉。自由に食べられる。
【メニュー】

このほかお酒などあり。

安曇野周辺の蕎麦使用、石臼挽き自家製粉なのだそうだ。

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