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あきる野市秋川2-1-6 042-550-3366  11:00〜15:00、17:00〜22:00 土日祝 〜20:00 無休 2008/9/3オープン 至近の「すみやき家 串陣」の他業態展開（公式サイト） 店員さんは「Ｉ ＬＯＶＥ らーめん」と書かれたＴシャツを着ている 秋田県産比内地鶏を使用した鶏白湯スープ専門店 カウンタ15席程度、テーブル8席 自動販売機による食券制 |
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| 【醤油らーめん あっさり（白湯 比内地鶏・魚介Ｗスープ）】 醤油らーめん 650、味玉醤油らーめん 750、ねぎ醤油らーめん 800、チャーシュー醤油らーめん 900、全部のせ醤油らーめん 1100 【醤油らーめん こってり（白湯 比内地鶏炭火焼スープ）】 （提供終了） 特製醤油らーめん 750、味玉特製醤油らーめん 850、チャーシュー特製醤油らーめん 980、全部のせ特製醤油らーめん 1200 【塩らーめん あっさり（白湯 比内地鶏・魚介Ｗスープ）】 塩らーめん 650、味玉塩らーめん 750、ねぎ塩らーめん 800、チャーシュー塩らーめん 900、全部のせ塩らーめん 1100 【塩らーめん こってり（白湯 比内地鶏炭火焼スープ）】 特製塩らーめん 750、味玉特製塩らーめん 850、チャーシュー特製塩らーめん 980、全部のせ特製塩らーめん 1200 【味噌らーめん 白湯 比内地鶏炭火焼スープ】 特製味噌らーめん 780、ねぎ特製味噌らーめん 930、全部のせ特製味噌らーめん 1230 大盛 100、特盛 180 メンマ・バター・のり5枚・味玉 100、ねぎ 150、チャーシュー（5枚） 250、全部のせ 450 旨辛チャーシューめし 350、明太めし 300、味玉めし 250、ライス 180、半ライス 100 |
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【醤油らーめん】 \650 比内地鶏の白湯スープ＋魚介系のＷスープで、鶏の風味は強くなく、魚粉のざらつきはない。魚介系が強めに効き、見た目よりはサラッとしている。 中太麺は断面が楕円の縮れで短めで、硬めの茹で方。量は150g程度か。 バラ肉ロールのチャーシューは小さめ。メンマは極太でコリコリとした食感。 |
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【塩らーめん】 \650 比内地鶏の白湯スープとのことだが、やはり鶏の風味は強くなく、魚介系も控えめでさっぱりとして食べやすい。 麺・具は醤油と同じ。 |
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【特製塩らーめん】 \750 鶏の風味は弱く、炙りチャーシューの風味がするちょっと変わったスープ。 麺・具は醤油と同じ。 |
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【特製味噌らーめん】 \780 油が少なめで味噌の香りが高いが、やや甘いのは好みが分かれるかもしれない。 麺・具は醤油と同じ。 |
