らあめん花月 嵐 豊田駅前店


【期間限定メニュー】 カレージャック
【カレージャック】
[2012/5/16]
\780


石山勇人氏をポスターに使用し、「カレールーとスープの二段仕込み」、「業界初、二段仕込みハイブリッド製法」などのキャッチがある。


スープにカレーを使用し、具の上からルーをトッピングしている。

味は、食べはじめはカレー風味。ルーを溶かし入れると、よりスパイシーな風味が強くなる。

背脂も浮き、コッテリとしている。


麺は中細のストレート、多加水で、歯切れが良い。
「二段仕込み」の二段目のルー。
野菜がたっぷり。
チャーシュー以外にも
肉が入っている?
(上)本来のスープの色

(下)二段仕込みを溶かし入れた後


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