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台東区台東1-2-7
(電話番号非公開)
7:00〜21:00
土日祝休
最寄り駅は、JR 秋葉原駅・御徒町駅、都営大江戸線 新御徒町駅
店主は川又武氏
カウンタ 15席程度
蕎麦は自家製
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かきあげそば
\400
醤油と味醂の甘みを生かしたつゆの中に出汁が垣間見られる。
麺は柔らかめだが、違和感はない。
揚げ物の油が染みて、香ばしくなるのは、油の上質さが伝わってくる。 |
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冷やし山かけそば
\450+\50
ちょっとだけ天かすをトッピング。 |
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里芋おろしかけ?
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特製エビ餃子
\380 |
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らっきょう
\200 |
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ハムサラダ?
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かき揚げ・春菊天 ぬき
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煮込み
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