昭島市緑町4-1-27　［地図］
042-542-1161

11:00〜24:00
無休


カウンタ 10席、テーブル 4席×2、2席×4
料金は後払い


最寄り駅は ＪＲ青梅線 拝島駅
Ｐなし

2013年12月18日オープン

[2015/11/22]　　　　　アンダーラインのあるメニューは、直接ジャンプできます

醤油ラーメン 630、ワカメラーメン 730、ネギラーメン 780、ワンタンメン 880、チャーシューメン 930、チャーシューワンタンメン 1150
塩ラーメン 680、塩チャーシューメン 930
味噌ラーメン 680、味噌チャーシューメン 930、ねぎ味噌ラーメン 780
担々麺 730、ワンタン担々麺 930、チャーシュー担々麺 980

ワンタンスープ 530
つけメン（大盛り無料） 750
（６・７・８月限定）和風冷しラーメン 650、中華冷しラーメン 780

大盛り ＋100
学生・お子様は100円引き

のり・もやし 50、半熟玉子・ワカメ 100、白髪ねぎ 150、メンマ 210、ワンタン 280、チャーシュー 350

焼豚チャーハン 580
炙りチャーシュー丼 350、角煮丼 310、醤肉飯（ジャンロウハン）250
ライス 150・大ライス 210・小ライス 100

自家製ギョーザ 450
チャーシュー皿 380、ワンタン皿 350、メンマ皿 280

枝豆・ピータン 150、白菜キムチ 180、ザーサイネギ和え 210、冷奴・セロリ漬け・角煮 250、軟骨唐揚げ 280、厚焼き玉子 300、子持ちししゃも 350、ちくわとシーチキン焼き・ほうれん草明太子和え 380、若鶏唐揚げ 500、手羽ギョーザ・手羽チーズ・手羽明太子 580、イカワタ焼き 650

生ビール 450、瓶ビール 500
ウーロンハイ・緑茶ハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・カルピスサワー 350
梅酒・あんず酒・ライチ酒 350
角ハイボール 390
ノンアルコールビール 350

（焼酎）
伊佐錦・黒霧島・隠し蔵（麦）・海童 500、大自然林 530、三岳 550
鏡月グリーン（ボトル）2500、黒霧島（ボトル）3000

（日本酒）
浦霞・澤乃井 550、久保田 650、出羽桜 680

（ソフトドリンク）
オレンジジュース・ウーロン茶・緑茶・カルピス 150、コーラ・ジンジャエール・ゆず茶 200
　

卓上の調味料


ブラックペッパー
醤油・酢

揚げネギ

【醤油ラーメン】
[2014/8/26]
\630



透明感のがあるスープは、和風魚系のダシが香り、スッキリとした中にコクがある。苦み・酸味などの雑味は全くない熱々のスープ。

表面には透明な油が浮いており、強い風味はないが、スープに深みを与えている。

風味はやや控えめながら、「たんたん亭系」の味わいをきちんと踏襲している。



麺は中細のやや縮れ。
適度な硬さのある茹で上げで、スープとの相性は良い。
（製麺所は不明）



チャーシューは周囲がピンク色で焼き目がついた「焼き豚」。
油は少なく、しっかりとした歯応えで、噛みしめるたびに肉の美味しさが広がる。

メンマは細めでコリコリとした食感。

そのほかの具は、海苔。

薬味はネギの白い部分の小口切りが少量。

チャーシューのアップ

【醤油ラーメン】
[2014/8/26]
\630


従前と同じく、美味しい。

麺のアップ

後半、卓上の揚げネギを入れると、香ばしい風味が広がり、良い味変になる。

【ワンタンメン】
[2014/9/18]
\880



ベースは醤油ラーメンで、大ぶりの肉ワンタンが６個ほど追加される。

【ワンタンメン】
[2015/11/22]
\880


従前と変わらず美味しい。

ワンタンのアップ

ワンタンのアップ

後半は、卓上の揚げネギを入れて味変を楽しむことができる。

【味噌ラーメン】
[2014/11/13]
\680



表面の油が少なめは少なめなこともあり、味噌の風味を前面に感じるスッキリとした味噌ラーメン。



麺は同じ。



茹でたモヤシ・キャベツ・キヌサヤがトッピングされる。

チャーシューは同じ。

薬味は長ネギの白い部分の小口切りで同じ。

アップ

後半は、卓上の揚げネギを入れて味変を楽しむことができる。

【担々麺】
[2015/11/22]
\730



辛さは控えめで、スープの美味しさが引き立つ。


麺は同じ。