江東区東陽1-11-3　［地図］
03-3699-5919


11:30-15:00（売り切れ終了）
日、第一・三水休

カウンタ 9席、禁煙

最寄り駅は 地下鉄東西線 木場駅


2006/1/17 オープン
看板・暖簾に「自家製麺」とある

[2008/6/10]

らーめん（麺200g） 700
大盛りらーめん（麺300g） 800
味玉らーめん 800
チャーシューらーめん 1000

つけ麺（麺300g） 800
大盛りつけ麺（麺450g） 930
味玉つけ麺 900
チャーシューつけ麺 1100

（トッピング）
味玉・のり 100、メンマ 200、チャーシュー 300

（お飲み物）
エビスビール（小瓶） 420
　

【味玉らーめん】
[2008/6/10]
\800

綺麗な茶濁スープは、動物系と和風魚介系を合わせるいわゆるＷスープながら、表面の余計な油が皆無でピュアなスープのためか、鰹節などががっつりと香り、粘性があるのに重たくない。

香辛料の風味が独特で、いかにも丁寧に仕上げられたというスープ。


麺は太めで丸めの自家製のツルツルと綺麗な表面。適度な硬さがあって２００ｇながら少なく感じる。


チャーシューや味玉もレベルが高いはずなのに、この丼の中では霞んでしまうほど。

【メニュー】
[2008/6/10]