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千代田区神田小川町1-4 03-3255-7388  11:30〜15:00 17:30〜21:30 土は昼のみ 日祝休 2006/6/19オープン とうかんや＠南砂町出身 カウンタ 10席のみ 自販機による食券制 |
| [2009/1/28] しょう油らーめん・塩らーめん 650 味噌らーめん 700 （数量限定）背脂しょうゆらーめん 650 坦々麺 650 坦麺・味噌坦麺 850 つけ麺 750 辛味噌つけ麺 800 大盛 ＋100 （トッピング） 味付玉子・のり 100、ねぎ・メンマ 150、チャーシュー 200 ごはん 150・小 100、たまごかけごはん 250 手作りギョーザ 400 おつまみメンマ 150、おつまみチャーシュー 300、キムチ 150、皿ワンタン 300 キリンビール 中 450、サワー（レモン・グレープフルーツ） 300、焼酎各種 300、日本酒 400 |
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【しょう油らーめん＋味付玉子】 \750 豚骨・鶏ガラ・魚介スープを直前で合わせるトリプルスープ。ほかに、生姜と揚げネギの風味が相まって、複雑で繊細な味わいになっている。 麺は中太の軽いちぢれで、適度な茹で加減。（浅草開化楼） チャーシューは大判の肩ロースで、薄い切り方。やや風味が劣るか。 味付玉子は黄身がゼリー状でしっかりとした味付け。 |
