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千代田区外神田3-14-3
03-5296-1277
11:30〜21:00(L.O.20:45)
無休
2010/10/4 オープン 「支那そば きび 神田本店」の姉妹店
カウンタ 8席、禁煙
自販機による食券制
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[2011/3/20]
松風らーめん 780・大盛り 810
松風つけ麺 並 780・中 810・大 840
MIXらーめん 730・大盛り 760
MIXつけ麺 並 730・中 760・大 790
松風パンチ ベジ郎 780・大盛り 810
(今月の限定)肉ぶっかけ 700
(超らーめんナビ会員限定)松風家 700・大盛り 750、海苔増し・ほうれん草増し 50、キャベチャー・ごはん 100
松風:魚介系&野菜スープ(醤油)、5種類の野菜を2日間煮込んで仕上げた“ベジタブル・ポタージュ”スープの新風ラーメン
MIX:バター&野菜スープ
松風パンチ ベジ郎:極太麺、ラード・ニンニク入り
つけ麺 並 200g・中 300g・大 400g
うずらの卵 3個・温玉・きまぐれ野菜・バター 100、チャーシュー 200
ごはん 100、ネギめし 200、肉めし 250
ウーロン茶 100、缶ビール 300
村上朝日製麺所の麺を使用。
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【松風らーめん】
[2011/3/20]
\750
とろみのある茶濁スープは、強すぎない魚介系で、麺によく絡む。
麺は太麺でほぼストレート。モチッとした歯ごたえのある麺。(村上朝日製麺)
茹でキャベツが箸休めになる。
青ねぎの小口切りが多め。
うずらの玉子はしっかりとした味付け。 |
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チャーシューは肩ロースで、適度に脂が入り柔らい。 |
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極太メンマは歯ごたえがある。 |
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卓上の薬味
魚粉
ブラックペッパー |
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関係店
支那そば きび@神田小川町(本店)
きび 桃太郎 外伝@品川
きび 桃太郎 外伝@タイ バンコク店
ぶらり@日暮里
秋葉らーめん 松風@秋葉原 |