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品川区西五反田1-23-7 03-3492-0404  11:30〜15:00 17:30〜21:00 日休 2007/3/12オープン 元「壽庵」 大成食品の直営店で、中野（沼袋）が本店、西日暮里にも支店があり、成田（元・八千代）には関連店「中華そば 麦家」がある。 自販機による食券制 カウンタ 8席、テーブル 8席、4席×3、2席 禁煙 |
| [2010/4/2] つけそば 750、特製つけそば 1000 旨辛つけ麺 850、特製旨辛つけ麺 1100 並盛（生麺 200g→茹で上がり 300g）・中盛（生麺 300g→茹で上がり 450g）は同額、大盛（生麺 300g→茹で上がり 450g） ＋50 1玉追加 ＋100 中華そば 700、特製中華そば 950 並盛・大盛は同額 （特製は味玉１個・チャーシュー2枚・メンマが追加） （夜限定）まぜそば 750 味玉・ネギ・のり・メンマ・特製辛味・もやし・味付もやし 100、燻製味玉子 150、チャーシュー 350 焼豚おこわ飯 300、雑穀高菜ご飯 150、ライス 100 ビール 中瓶 500、お酒 400 ジンジャーエール（辛口）・コカコーラ 200、黒ウーロン茶 250 ◆ ◆ ◆ （2007/5/9のメニュー） つけそば 700、特製つけそば 950 普通 1玉（200g）、中 1.5玉、大 2玉 は均一料金 中華そば 650、特製中華そば 900 普通 1玉（170g）、大 1.5玉 は均一料金 （特製は味玉１個・チャーシュー２枚・メンマが追加） 玉子・ネギ・のり・メンマ・辛 100、チャーシュー 350 ライス 100 ビール 500、お酒 400 |
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【つけそば・普通＋玉子】 [2007/5/9] \700+\100 Wスープ系のつけ汁は滑らか。 太麺でつるつるしている。 魚介が効いたつけ汁。 スープ割りは書いていないが可能。ポットで出される魚系スープ。 |
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【中華そば・普通】 [2007/5/9] \650 節系の強い風味。 まろやかさがあるが味付けがややしょっぱい。 中太やや縮れで、しっかりとした食感。 |
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【中華そば・並盛】 [2010/4/2] \700 見た目はほとんど同じながら、味の濃さは気にならなかった。 ただ、盛り付けは以前の方がバランスが良いかもしれない。 |
