スタンドそば 野むら
台東区浅草橋5-20-8 CSタワー1F [地図] 電話番号不明 7:00〜16:00 土 7:00〜14:00 日・祝休 スタンディングカウンター 禁煙 前金制 最寄り駅はJR中央・総武線 浅草橋駅 平成4年創業
[2016/11/15] (そば・うどん)かけ 300 玉子 50、きつね・たぬき・山菜 70、コロッケ・ソーセージ・わかめ 80、メンチ・ちくわ・なす・かぼちゃ・かきあげ・春菊・ごぼう 100、いか 130 おにぎり(こぶ・おかか) 110
[2016/11/15] 店頭のメニュー テクアウト可
[2016/11/15] 卓上の調味料は一味唐辛子のみ
[2016/11/15] 店頭のメニューに書かれていない揚げ物もある (いんげん、なす、アジ)
そば+かきあげ
【そば+かきあげ】 [2016/11/15] \300+\100 つゆはとにかく黒い。 昆布・鰹節・宗田節を使用しているとのことで、風味は強くはないものの、ほどよく香る。 味付けは醤油の香りが強く、甘味も強めの特徴的なつゆ。 麺は太麺で黒っぽく、モチモチとした歯ごたえがある。 かき揚げは、厨房内で作っている。玉ねぎをメインとして、人参などが入っている。 ボリュームがあるが、油切れが良いためか軽い。 薬味は長ネギの小口切り。
そば
かきあげ