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品川区大井1-21-6 11:00-14:30 土日祝休み 旧・凛。目黒二郎と神保町のさぶちゃんが修業先。大崎に支店を出し、こちらは弟に任せて「菱屋」という屋号だった。一時閉店していたが、2005/7/13に再開して「のスた」になった。 カウンタ７席。 塩ラーメン 700、正油ラーメン 600（ニンニク不可） 太麺 700（並のみ）、太ぽんず 800（並のみ） 煮豚 300、煮卵 100、大盛 +100 |
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【正油ラーメン】 \600 生姜がしっかりと効いた醤油スープで熱々。 麺は硬め指定不可という自家製の細麺。粉の香りがしてフレッシュさがある。 チャーシューはお店で煮豚と表記しているとおり、分厚い切り方で、二郎の豚の様相。 |
