彩未(新宿伊勢丹催事)


【味噌ラーメン】
\800

2006/2/6までの催事にて。

モヤシ・挽肉を炒め作るスープは熱々で油も多め。

トッピングされたおろし生姜が強すぎの感じで、本来はもう少しスープにインパクトがあるのかも。

麺は森住製麺の多加水熟成タイプ。

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