栄茶屋


八王子市高尾町2479
(0426-61-0350)
mapfan

11:00〜19:00、無休
【十割そば】
\1,050

[2005.9.19]
一定範囲でバラツキがありやや太く、短めの蕎麦。
蕎麦の香りが高く、しっかりとした食感がある。

つけ汁は鰹節が効き甘さ控えめ、薄味のさっぱりとしたタイプ。

蕎麦湯はポットから湯桶にセルフサービスになっている。
【せいろ】
\630

こちらも蕎麦の香りが高く、しっかりしているが、短い蕎麦が多くて食べにくい。

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