西多摩郡瑞穂町殿ヶ谷824-18
［地図］
042-513-9275

11:00〜24:00（L.O.23:45）
不定休

席多数（カウンタ、テーブル席、小上がり）、禁煙
自販機による食券制

Ｐ 24台
新青梅海道沿い
最寄り駅は ＪＲ八高線 箱根ヶ崎駅

2015/6/23 オープン

［公式サイト］


（注）外観の写真を撮れなかったため、公式サイトから画像を拝借しています。
再訪時に撮影して差し替えます。

[2016/8/27]

やる氣ラーメン 680　（あっさりラーメン）
げん氣ラーメン 730　（ピリ辛合わせ味噌）
負けん氣ラーメン 730　（マー油）
三氣ラーメン 780　（特製マー油・食べるラー油・ミンチ）

らーちゃん 880　（新鮮野菜 350g、ラー麦100％細麺）
らーちゃんぽん 930　（新鮮野菜 350g、ラー麦100％チャンポン麺・太麺）

替玉 10、チャー玉（替玉＋チャーシュー 2枚） 150

Ａセット（ごはん） 150
Ｂセット（ギョーザ 5個） 200
Ｃセット（ごはん＋ギョーザ 5個） 350
Ｄセット（半チャーハン） 300
Ｅセット（半チャーハン＋ギョーザ 5個） 500

ゆで玉子・追加もやし・追加きくらげ・のり 100、辛口げん氣みそ・ピリ辛三氣ミンチ 150・チャーシュー 4枚 250

ごはん 150、おにぎり 120、めんたいごはん 300、チャーハン 500
ギョーザ 7個 350

びんビール 500、ノンアルコールビール 300、ジュース 100

（お持ち帰りメニュー）　高菜 150、ギョーザ 7個 350、チャーハン 500
　

卓上の調味料



胡椒
一味唐辛子
ごま
塩

ギョーザのたれ
ラー油

ラーメンのタレ

卓上の薬味


辛子高菜
紅生姜

【やる氣ラーメン・硬め＋替玉・硬め】
[2016/8/27]
\680＋\10



綺麗な白茶濁したスープは、豚骨のエキスが良く染み出ているものの、豚骨臭さは皆無。
粘性はなくサラッとしたタイプ。

表面の油が少なめなこともあって、重たさはなくスッキリとしている。

味付けは醤油・塩の中間で、濃くなくてちょうど良い。



麺は博多ラーメンらしい、極細ストレート。粘性も少なく、サクッとした歯切れ感は好み。

博多ラーメンは量は少なめなので、替玉は必須。

替玉は麺の香りだけでなく茹で湯の臭いもするので、スープと良くかき混ぜて、スープの味が薄くなっているならば卓上のラーメンのタレを好みで入れるのが良い。



チャーシューは脂身が多めのバラ肉が２枚。

その他の具は、細切りのキクラゲ。

薬味はネギの青い部分小口切り。

スープは綺麗な白茶濁で、表面の油は少なめでサラッとしている。

チャーシューは大きめで薄切り。
脂身が多いバラ肉が２枚。

替玉・硬め

１０円は安い。

辛子高菜、紅生姜をトッピングして味変

【三氣ラーメン】
[2016/8/27]
\780


デフォルトのやる氣ラーメンに、特製マー油・食べるラー油・ミンチ・茹でモヤシ・味玉半分がトッピングされる。

辛いのが苦手でなければお得感がある。

【Ｂセット（ギョーザ 5個）】
[2016/8/27]
\200


オーダー時に、焼くのに時間がかかるので、ラーメンが先で良いか、ラーメンと同時が良いか確認するのはとても親切なオペレーション。


博多の一口餃子ほどは小さくないが、小ぶりな餃子。

卓上のギョーザのたれを付けて食べる。

餡はニンニクは使っておらず、野菜が多め。