（限定）瀬戸内冷やしニボレモンラーメン

表面に泡が浮いているため白いスープに見えるが、透明感があり良く冷えている。
伊吹いりこの和風魚系とレモンの酸味のあるスッキリとした清涼感の冷製スープ。
味付けは塩ベースで旨味があり、ちょうど良い濃さ。
オリーブオイルが洋風を演出。

麺は平打ち太麺ストレート。
水で〆てあるので強めの弾力があり、表面が滑らかでモチッとした食感で、小麦の甘みを感じる。
（五ノ神製麺とのこと）

チャーシューの代わりにローストビーフ。
白いソースはヨーグルトソース、黄色いソースはレモンソースで、どちらでも美味しい。

桃の甘味がスープに良く合う。
薬味は、バジル、ピンクペッパー。

ローストビーフが美味しい洋風な一杯

麺

ローストビーフ
ヨーグルトソース・
レモンソース

ローストビーフ
ヨーグルトソース・
レモンソース

ローストビーフ
ヨーグルトソース・
レモンソース

桃

スープ

丼

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