シゲジン | Ｍａｎ太郎のラーメン大好き

（限定） WRCC(White Raamen Chicken Curry)
[2024/11/17]
￥1400

[WRCC]
八王子などラーメン店8店によるコラボ
今年は色をテーマにしている第3弾はシゲジン、テーマは[White]

【お店からの告知（要約）】

11月26日(火)より
『WRCC』やりモす
White Raamen Chicken Curry
ココナッツミルクと鶏白湯ベースの、インドネシアのオポールアヤム風ラーメンです。
12月1日(日)までやりモす

限定メニュー
（限定） WRCC(White Raamen Chicken Curry) [2024/11/17] ￥1400 [WRCC] 八王子などラーメン店8店によるコラボ今年は色をテーマにしている第3弾はシゲジン、テーマは[White] 【お店からの告知（要約）】 11月26日(火)より『WRCC』やりモす White Raamen Chicken Curry ココナッツミルクと鶏白湯ベースの、インドネシアのオポールアヤム風ラーメンです。 12月1日(日)までやりモす
	（限定）WRCC(White Raamen Chicken Curry
ココナッツミルクと鶏白湯ベースのカレー味。ココナッツの香りと甘味が良く出ているエスニック系。辛さはないがスパイシーでまろやか。味付けは塩ベースで旨味があり、ちょうど良い濃さ。麺は平打ち太麺縮れ。適度な硬さの茹で上げで、表面が滑らかでモチッとした食感で、小麦の甘みを感じる。（五ノ神製麺とのこと）チャーシューの代わりにタンドリーチキン。歯応えが良く鶏の旨味が満載。シゲッキーのマッシュポテトがスープに溶け出してまろやかになる。その他の具は、カリフラワー、マッシュルーム薬味は、ピンクペッパー。エスニックなカレーラーメン
	麺
	タンドリーチキン
	カリフラワーマッシュルーム
	シゲッキー
	スープ
	POP

限定メニュー
（限定）瀬戸内冷やしニボレモンラーメン [2024/7/25] ￥2000 2024/7/24～、 6周年記念限定メニュー公式Twitterより伊吹いりこと瀬戸内レモンを使ったスッパ爽やかな一杯です(^-^)🍋 和牛のロービーと笛吹の桃ものっけちゃいました！一週間くらいやりモ〜す(´∀｀*)
	（限定）瀬戸内冷やしニボレモンラーメン
表面に泡が浮いているため白いスープに見えるが、透明感があり良く冷えている。伊吹いりこの和風魚系とレモンの酸味のあるスッキリとした清涼感の冷製スープ。味付けは塩ベースで旨味があり、ちょうど良い濃さ。オリーブオイルが洋風を演出。麺は平打ち太麺ストレート。水で〆てあるので強めの弾力があり、表面が滑らかでモチッとした食感で、小麦の甘みを感じる。（五ノ神製麺とのこと）チャーシューの代わりにローストビーフ。白いソースはヨーグルトソース、黄色いソースはレモンソースで、どちらでも美味しい。桃の甘味がスープに良く合う。薬味は、バジル、ピンクペッパー。ローストビーフが美味しい洋風な一杯
	麺
	ローストビーフヨーグルトソース・レモンソース
	ローストビーフヨーグルトソース・レモンソース
	ローストビーフヨーグルトソース・レモンソース
	桃
	スープ
	丼
	POP