 |
福島県白河市瀬戸原4-9 0248-22-3392  11:45〜18:00 火休（祝日の場合は翌日） 「とら食堂」＠白河出身の白河ラーメン店 P 多数 カウンタ 4席、テーブル 8席×2 4席×2、小上がり 4席×3、禁煙 メニューは壁の二カ所にある 料金は後払い |
| [2012/4/22] 手打中華 700、手打中華大盛 850 手打チャーシューメン 950 手打ワンタンメン 1050 手打ザル中華 650、手打冷し中華 900 ビール 中ビン 500、コーラ・オレンジ・サイダー 200 |
|
| 手打中華 | |
 |
【手打中華】 [2012/4/22] \700 豚骨・鶏ベースなど天然素材を使用したスープは化学調味料未使用で、すっきりとしている。 甘さ控えめで、風味のある醤油が特徴的。 スープの量がたっぷり。 |
 |
完全の手打ち麺は平打ち縮れ。適度な硬さがあり、歯ごたえが楽しい。 |
 |
チャーシューは、モモ肉で、周囲がピンク色の焼豚。 |
 |
表面の油は透明で多め。 キラキラと輝く。 |
| 手打チャーシューメン | |
 |
【手打チャーシューメン】 [2012/4/22] \950 スープ・麺は同じ。 チャーシューが8枚ほど乗る。 ゆで玉子 1/2とかまぼこが追加される。 |
| 手打ワンタンメン | |
 |
【手打ちワンタンメン】 [2012/4/22] \1050 スープ・麺は同じ。 皮が柔らかで肉が少量のワンタンが多めに入っている。 |
 |
|
| その他 | |
 |
卓上の薬味 ラー油、胡椒 |
 |
丼はお椀タイプ。 |
 |
入り口で名前と人数を書き入れる。 行列店ならではの配慮。 |
 |
待ち席完備。 |
 |
店内は禁煙で、外に灰皿が用意されている。 |
