勝来軒


羽村市五ノ神2-1-11 [地図]
(電話番号不明)

11:00〜15:00、17:00〜20:00
火水休


カウンタ 8席、テーブル 4席×3
料金は後払い


P 店舗の横に4台
最寄り駅は JR青梅線 羽村駅

[2014/8/7]      アンダーラインのあるメニューは、直接ジャンプできます

【麺類】
ラーメン 550、コーンラーメン 600、もやしラーメン・玉子とじラーメン・ワンタンメン 680、肉ラーメン・五目ラーメン 780、チャーシューメン 830、チャーシューワンタンメン 930
タンメン 680
塩バターラーメン 750、塩コーンラーメン 730
味噌ラーメン 680、味噌バターラーメン 750、味噌コーンラーメン 730、肉味噌ラーメン 780、味噌チャーシューメン 930
ワンタン 400
辛口ラーメン 600、辛口ワンタンメン 700、辛口チャーシューメン 860、辛口チャーシューワンタンメン 960
チャンポンメン 760
タンタンメン 760

(季節限定)冷し中華 850

大盛り +100、小盛り −50
バター・ゆで玉子(味付き) 70、メンマ 200
餃子 350

【定食】
餃子定食 650、イカフライ定食・アジフライ定食 680、レバニラ炒め定食・肉ニラ炒め定食・肉野菜炒め定食・マーボー豆腐定食・肉炒め定食 820
チャーハン 680、中華丼 710、玉子丼 680、ライス 180

【セット】(小盛りラーメン・ライス付き)
イカフライセット・アジフライセット 910、餃子セット 980、チャーハンセット 1000、玉子丼セット・肉ニラ炒めセット・肉炒めセット・レバニラセット・肉野菜炒めセット・マーボーセット・中華丼セット 1050

ビール 500
 


(以前のメニュー)
[2014/3/13]
【麺類】
ラーメン 530、コーンラーメン 580、もやしラーメン・玉子とじラーメン・ワンタンメン 650、肉ラーメン・五目ラーメン 750、チャーシューメン 800、チャーシューワンタンメン 900
タンメン 650
塩バターラーメン 700、塩コーンラーメン 700
味噌ラーメン 650、味噌バターラーメン・味噌コーンラーメン 700、肉味噌ラーメン 750、味噌チャーシューメン 900
ワンタン 400
辛口ラーメン 580、辛口ワンタンメン 680、辛口チャーシューメン 830、辛口チャーシューワンタンメン 930
チャンポンメン 730
タンタンメン 730
大盛り +100、小盛り −50
バター・ゆで玉子(味付き) 50、メンマ 150
餃子 350
【定食】
餃子定食 620、イカフライ定食・アジフライ定食 650、レバニラ炒め定食・肉ニラ炒め定食・肉野菜炒め定食・マーボー豆腐定食・肉炒め定食 790
チャーハン 650、中華丼 680、玉子丼 650、ライス 150
【セット】(小盛りラーメン付き)
イカフライセット・アジフライセット 880、餃子セット 950、チャーハンセット 980、玉子丼セット・肉ニラ炒めセット・肉炒めセット・レバニラセット・肉野菜炒めセット・マーボーセット・中華丼セット 1000
ビール 500

その他

卓上の調味料

醤油、酢、ラー油、胡椒

卓上にあるメニュー
(料金改定前)

着席すると、お冷やとおしぼりが出される。

壁に「大勝軒 草村商店」のカレンダーがある。

駐車場はお店に隣接して4台分あり。




 
ラーメン

【ラーメン】
[2014/3/13]
\520


熱々で煮干しが強めに効いた醤油スープ。
表面の油は少なめで、味付けも控えめなので、すっきりとした味わい。


麺は中細の縮れで、適度な硬さの茹であげ(草村商店)

チャーシューは肩ロースで、脂身が多い。

味付け玉子が、最初から半分入っている。味付けは薄め。

丼は広口のお椀型。

ラーメン

【ラーメン・小盛り】
[2015/2/19]
¥550−¥50=¥500



麺の量以外はラーメンと同じ。

麺のアップ




 
ワンタンメン

【ワンタンメン・小盛り】
[2016/11/24]
¥680−¥50=¥630



スープ・麺はラーメンと同じ。
和風風味の穏やかな醤油スープに、中細の縮れ麺。


ワンタンは肉ワンタンで、薄い皮で多くない量の餡を包んだもの。
柔らかくてトロトロの皮。



チャーシューは入っていない。

その他の具は、メンマ、味付き玉子半分、ナルト、海苔

薬味は長ネギの小口切り。

麺のアップ

味付き玉子は最初から半分入っている。




 
タンメン

【タンメン・小盛り】
[2014/11/16]
¥680−¥50=¥630


キャベツ・モヤシを中心に、竹の子・ニラ・ニンジンとウズラの玉子を炒めた具がトッピングされている。


熱々の塩味で、表面の油は少なめで、味付けも控えめなので、すっきりとした味わい。


麺はラーメンと同じ。
中細の縮れで、適度な硬さの茹であげ。
(草村商店)

麺のアップ




 
味噌ラーメン

【味噌ラーメン・小盛り】
[2016/7/8]
¥680−¥50=¥630


モヤシを中心に、豚挽肉・ニラ・ニンジン・キクラゲを中華鍋で炒めて味噌スープを作る札幌味噌ラーメンスタイルのようだ。

熱々の味噌スープは、表面に油は浮いているものの量が少なめで、味付けも控えめなので、すっきりとしている。

ただ、後半はやや単調になってくるか。



麺はラーメンと同じ。
中細の縮れで、適度な硬さの茹であげ。後半はやや延びてくる。
(草村商店)



具には刻み海苔がトッピングされている。

具のアップ




 
冷し中華

【冷し中華】
[2014/8/8]
¥850


具は、キュウリ、チャーシュー細切り、玉子焼き細切り、メンマ、トマト。

酸味のあるやや薄めのタレが、たっぷり入っているのが特徴的。


麺はラーメンと同じ。
水で締めてあるので、歯応えがある。(草村商店)





(以前の画像)
お店の外観
[2006/7/2]
【ラーメン】
[2006/7/2]
\520

表面の油はほとんどなし。
煮干しが強く独特の風味。

麺は普通の太さの縮れで適度な茹で方(草村商店)

チャーシューは柔らかくしっかりとした味付け。
[2006/7/2]
メニューは壁にあるのみ。
種類が多い。


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