中華そば大海軒八王子店

[2021/2　暫定]

	小盛 1玉 150g	普通 2玉 300g	大盛 2.5玉 375g	特盛 3玉 450g
中華そば	600	850	950	950
ワンタン麺	850	950	－	－
つけそば	－	750	850	850

玉子入＋50、チャーシュー＋200、玉子入りチャーシュー＋250

メンマ 200

（お持ち帰り）中華そばセット（冷凍スープ１本＋生麺２玉） 900

[2015/3/17]
中華そば　小盛り 150g 500、普通盛り 300g 800、大盛り 375g 900
ワンタン麺　　小盛り 150g＋10個 800、普通盛り 225g＋10個 900
つけそば　普通盛り 300g 700、大盛り 375g 800 （あつもり不可）
玉子 50、チャーシュー 200
サイドメニュー　メンマ 200
（お持ち帰り）冷凍スープ１本＋生麺２玉 850、追加麺１玉 80

卓上の調味料など
	卓上の調味料 [2015/3/17] GABAN ホワイトペッパー醤油ダレ醤油酢

中華そば
	【小盛り玉子入り中華そば】 [2015/3/17] \550 透明感のある醤油スープは、煮干しの香りが満載で、熱々。量がたっぷりで麺が食べやすく、冷めにくい。麺は中細の軽い縮れ麺で、やや柔らかめ食感だが、永福町大勝軒系にしては硬め。柔らかめだが伸びている訳ではないので違和感はない。（製麺所は草村商店？）チャーシューは小さい。メンマは普通。玉子は半分に切ってあるゆで玉子？　黄身がしっとりとした半熟状。他の具は、小さい三角の海苔、ナルト。薬味はネギの白い部分の小口切り。

	玉子のアップ