八王子市東浅川町562-1



11:00〜14:30、17:00〜24:00
火は昼のみ
水休

最寄り駅は 京王線 めじろ台駅 or 狭間駅、もしくは JR中央線 西八王子駅 or 高尾駅

店舗の右奥にＰ数台分あり

カウンタ 5席、テーブル 8席
料金は後払い

[2013/8/12]　

ラーメン 500、メンマラーメン・タカナラーメン 600、ネギラーメン 700、チャーシューメン 750、タカナチャーシューメン・メンマチャーシューメン 850、ネギチャーシューメン 950

ごま風味ピリ辛冷やし
つけ麺 650、タカナつけ麺・メンマつけ麺 750、チャーシューつけ麺 900、タカナチャーシューつけ麺・メンマチャーシューつけ麺 1000

大盛 1.5玉 ＋100、特盛 2玉 ＋200、特大 2.5玉 ＋250

玉ねぎ増 ＋100

ライス 150・小ライス 100

Ａセット（ラーメン＆ミニネギチャーシュー丼セット） 800
Ｂセット（ラーメン＆ミニタカナチャーシュー丼セット） 800
Ｃセット（ネギラーメン＆ミニネギチャーシュー丼セット） 1000
つけ麺Ａセット（つけ麺＆ミニネギチャーシュー丼セット） 950
つけ麺Ｂセット（つけ麺＆ミニタカナチャーシュー丼セット） 950

ネギ皿・メンマ皿 350、チャーシュー皿 500、厚切りチャーシュー皿 600、ネギチャーシュー皿・タカナチャーシュー皿 600

生ビール 450、焼酎お茶割り・ウーロンハイ・レモンサワー・青リンゴサワー 350

【ラーメン】
[2013/8/12]
\500


透明感のある醤油スープは、ダシそのものよりも、表面に多めに浮かぶ油が発する甘い風味に特徴がある。

味付けは見た目ほど濃くない。



麺は細麺で軽くウェーブがかかっている。やや柔らかめの茹で加減ながら、穏やかなスープには合っている。



薬味は刻みタマネギ。



油は多いもののの、全体的にはすっきりとした八王子系ラーメン。

チャーシューは肩ロースで、薄めの味付け。

メンマは柔らかめ。

刻みタマネギは、ほぼ一定の細かい刻み。手切りのようだ。

丼はお椀型

卓上の調味料

ブラックペッパー、酢、おろしニンニク

メニューは壁にあるのみ

ルアーが多数飾ってある