 |
港区新橋3-23-1 03-3436-2620  11:30〜売り切れまで 無休 2009/1/15オープン カウンタ 10席＋2席 自販機による食券制 |
| 特製もりそば 小 200g 680、並 300g・大 400g 750、特盛 500g 850 特製みそもりそば 小 200g 780、並 300g・大 400g 850、特盛 500g 950 スーパー盛 ＋150 ラーメン 並 150g・大 225g 680、特盛 300g 780 みそラーメン 並 150g・大 225g 780、特盛 300g 880 生たまご 60、味玉・のり 5枚・メンマ・ネギ・温野菜 100、チャーシュー 250、全部のせ 200 ライス 150、チャーシュー丼・メンマ丼 250 柿の種 100、おつまみメンマ・冷奴・本日のサラダ 200、のりチーズきゅうり 300、おつまみ三種盛 500 ビール(中ビン) 500、生ビール(中ジョッキ) 500、ウーロンハイ・レモンハイ 350 ウーロン茶・コーラ 200 |
|
 |
【ラーメン・並】 \680 動物系と煮干しや節系の魚系のダシが良く出て、香ばしさがある。温度が熱い。味付けは醤油で濃くなくまろやか。 ウェーブのかかった太麺は、モチモチよりも硬い食感で、すすりずらい麺。150gなので大勝軒系にしてはかなり少なめ。 チャーシューはバラ肉ロールで薄めの切り方。ゆで玉子が半分。 薬味はネギの白い部分の小口切り。 |
 |
|
 |
卓上の薬味 （左から） ブラックペッパー かつお粉 一味 酢 おろしニンニク 豆板醤 |
