太陽のトマト麺 四谷2丁目店


新宿区四谷2-11
03-5367-2611
mapfan

11:00-翌1:00、日祝 -23:00
無休

2007/7/27オープン。
本店は錦糸町。
イタリア産完熟トマトを使用。
麺に豆乳を練りこんである。
公式サイト
(トマト麺)
太陽のラーメン 730、太陽のチーズラーメン 780、太陽の茄子ラーメン 780、太陽のエッグラーメン 780、太陽のボンゴレ麺 880、太陽のファイバーC麺 930

(鶏パイタン)
鶏パイタン麺 580、アオサ入り鶏パイタン麺 680、炙り鶏チャーシュー麺 780

替玉 150、半玉 100、替玉たまご 200

(トッピング)
にんにく 50、味付玉子・チーズ・アオサのり 100、青・白ねぎザル盛 150、鶏チャーシュー 200、全部のせ(にんにく・味付玉子・アオサのりねぎザル盛)350

(一品)
名物唐揚げ 骨付き一本 100、おつまみ炙りチャーシュー 380、アサリバター 480
ネギめし・にんにくネギめし 280、白ごはん 120

(酒)
プレミアムモルツ(樽生)550、ホッピー・ホッピーブラック 300、TomaTomaレッドアイ 600
レモンハイ・ライムハイ 300、グレープフルーツハイ・梅サワー 350
閻魔・一刻者・喜界島 400、トマトのお酒 TomaToma 380〜

(その他)
太陽のプリン・トマトジュース 200
【太陽のラーメン】
\730

フライパンで青菜(江戸菜)と鶏チャーシューをソテーして、トマトスープを注ぐので熱々。

トマトの酸味よりも甘みがよく出ている。

麺は極細で透明感がある。

戻る レポートの一覧に戻る