超純水採麺　天国屋（ちょうじゅんすいさいめん　てんごくや）



町田市鶴間3-13-13　[地図]
042-850-7731

平日 11:00〜15:00L.O.
土日祝 11:00〜16:30L.O.
当日朝7時から整理券配布、平日120食・土日祝155食提供
詳細はTwitter参照
水曜休

カウンタ 5席、テーブル 2席×4
発券機による食券制

Pなし、至近にグランベリーパークのPあり
最寄り駅は 東急田園都市線 南町田グランベリーパーク駅


2021/10/8 市内金森から移転オープン

[Twitter]
　
【沿革】

2007/12 『地獄ラーメン 天国屋』 オープン
2013/11/23 『超純水採麺 天国屋』 に リニューアルオープン
2021/ 2/28 やむを得ない事情により閉店
2021/ 4/20･21 ラーメンWalkerキッチンに出店
2021/ 5/21･23
･29，6/6･7		 TENT成瀬シェアキッチンに出店
2021/ 6/12･13
･19･20		 Dining bar YM!＠藤沢市湘南台にてコラボ企画
2021/10/ 8 現在地に移転オープン



2024/ 8 ラーメンWalker 東京 2025
　ラーメンWalkerグランプリ 東京2024
　銀賞　「地鶏らーめん 醤油」
2023/ 8 ラーメンWalker 東京 2024
　ラーメンWalker グランプリ　総合 2位
　「地鶏らーめん 醤油」
　「地鶏と飛び魚伊吹煮干しらーめん 白絞り」
2020/12 食べログ ラーメン百名店 TOKYO 2020
2020/ 9 ラーメンWalker 東京 2021
　後世に残る神店 史上最高の100店
　《本気の鶏》　　「鶏醤油麺（淡口）」
2019/ 9 食べログ ラーメン百名店 TOKYO 2019
2018/ 9 ラーメンWalker 東京 2019
　ラーメンWalkerグランプリ　武蔵野・多摩 総合部門 1位
　「鶏醤油麺（淡口）」
2018/ 5 食べログ ラーメン百名店 TOKYO 2018
2017/ 9 ラーメンWalker 東京 2018
　ラーメンWalkerグランプリ　武蔵野・多摩 総合部門 3位
　「鶏醤油麺（淡口）」
2016/ 9 ラーメンWalker 武蔵野・多摩 2017
　ラーメンWalkerグランプリ　総合部門 1位
　「鶏白醤油麺」


[2021/11/30]

鶏醤油らぁめん 950、鶏白醤油らぁめん 950、鶏塩らぁめん 950
淡麗醤油らーめん 950、淡麗塩らーめん 950
超淡麗シークワーサー塩らーめん 1000

お子様ラーメン　低学年まで 100／高学年まで 300／中学年 500
シルバーラーメン(70歳以上) 700
レディースラーメン(麺100g) 850

多重煮干しアグー背脂らぁめん 1000
地獄ラーメン 1200


鶏ムネチャーシュー 2枚 200、鶏モモチャーシュー 2枚 250
チャーシュー 肩ロース 1枚 150／バラ 1枚 150、チャーシュー 3枚（モモ・肩ロース・バラ） 350
あぐー豚ワンタン 3個 250
特製（味玉・あぐーワンタン・チャーシュー） 350


【本日の限定】
鮭節醤油らーめん [2021/11/30] 900
鶏鮭節醤油らーめん 1000

【本日の貝水】
牡蠣昆布水の焙煎ウルメつけそば 1000

【本日の丼もの】　丼ものは大盛りサービス
ミックスチャーシュー丼 400、マヨタマゴ丼 300、蘭王卵かけごはん 300
ライス（一杯おかわりサービス、ポイントカードにてサービス） 150

【本日のトッピング】
蘭王味玉 150、80度焼豚（バラ）1枚 150


缶ビール 350ml 350、缶ハイボール 350ml 350、インドの青鬼 500
ノンアルコールビール 300

（提供予定）おみやげラーメン 800/1000、おみやげチャーシュー 1500/3000

　




予約方法など

[2021/11/30]

当日朝７時、
ホワイトボードに時間別にマグネットの整理券が貼ってあるので、希望時間の整理券をピックアップするようになっている

  • 整理券は必要な人数分の枚数をお取りになり（お子様分、連食含む）、集合時間に起こし下さい
  • 連食される方へ　枚数分お取り下さい
  • 営業は 11:00～平日 120番迄、土日祝 155番 16:30迄となります
  • 店内ご案内はスタッフがお声がけしますので、店外でお待ち下さい


[2021/11/30]
店頭のホワイトボードには、本日の限定が書いてある



　
限定メニュー

（限定）
鮭節醤油らーめん


（限定）鮭節醤油らーめん
[2021/11/30]
￥900

透明感のある醤油スープは熱々で、鮭節がほんのりと香る。
醤油の芳醇な香りが特徴的で、風味と旨味が広がる。
味付けはちょうど良い濃さ。
化学調味料を使用していないため、旨味は強いがベタつきがないのが大きな特徴。

麺は中細ストレートで、小麦の良い香り。
適度な硬さの茹で加減。モチッとした食感で、しっとりとしてしなやかさがある。
スープとの相性が抜群に良い
（製麺所は不明）

チャーシューは大きめで薄めのカットのモモ肉が２枚。
しっとりとして柔らかく、肉の旨味と香ばしさがあり、かなり美味しい。

削り節は鮭節かも？
メンマは極太で、コリコリとした食感。
その他の具は海苔、青菜。
薬味は長ネギのみじん切り。

丁寧さを感じるハイレベルな一杯

麺

チャーシュー

極太メンマ

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