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あきる野市秋留1-1-12 042-843-1418  11:00〜23:00 定休日未定 2008/10/25オープン 初代は昭島にあり、「お好み焼き 道とん堀」の関連店 （公式サイト） （他の店舗） P10台程度 L字カウンタ 14席 自販機による食券制 開店時のサービスは替玉1玉無料 |
| [2012/3/18] 豚骨醤油ラーメン 500、豚骨醤油全部入り 900 豚骨塩ラーメン 500、豚骨塩全部入り 900 豚骨味噌ラーメン 500、豚骨味噌全部入り 900 哲辛ネギ 700、激哲ラーメン（超激辛） 700 替玉 50 （トッピング） 味玉子・きくらげ・白髪ネギ・青ネギ・キムチ・のり5枚・もやし 100、磯のり 120、チャーシュー 200、ネギチャーシュー 300 水餃子 300 ライス 100、めんたい丼 250、まかない丼（ネギチャーシュー丼） 280 瓶ビール（スーパードライ） 500、コーラ 150 麺のかたさ やわらかめ・ちょいやわ・ふつう・ちょいかた・かため・ばりかた・はりがね・こなおとし 味 うすめ・ふつう・こいめ 脂 あっさり・ふつう・こってり の指定ができる （以前のメニュー） 限定 カレーラーメン 500 （トッピング バター・粉チーズ・納豆 100） |
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【豚骨醤油ラーメン・ばりかた】 [2008/11/1] \500 豚骨の風味は強くなく、しっかりとした醤油味と、表面の褐色の油が発する香ばしさが特徴的なスープ。 麺は博多系の極細麺（大進食品） 硬めだがポキポキ感はなく滑らか。 チャーシューは小ぶりながら厚い切り方。 |
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【豚骨塩ラーメン・ばりかた】 [2008/11/1] \500 塩ベースで、ほかは醤油と同じ。 |
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【豚骨味噌ラーメン・ばりかた】 [2012/3/18] \500 味噌ベースで、ほかは醤油と同じ。 |
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【限定カレーラーメン・ばりかた】 [2009/11/7] \500 スパイシーで辛さは控えめ。 ほかは醤油と同じ。 |
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卓上の調味料 （左から） 醤油 酢 塩 胡椒はブラックペッパー 白ゴマ 辛し高菜 紅生姜 生ニンニク＋ガーリックプレスは言うと出してくれる。 |
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麺の硬さ・味の濃さと、トッピング・替玉の案内 |
