トマトの花 イオンモール日の出店


西多摩郡日の出町大字平井字三吉野桜木237-3
イオンモール日の出 3F フードコート内 [地図]
042-588-7077

9:00〜22:00(L.O.21:15)
無休

フードコートのため席多数
料金は前払い


P多数
最寄り駅は JR五日市線 武蔵引田駅

2017年4月18日開店
松屋が展開するグループ店舗で、新業態としてラーメンを提供

[2017/4/26]

トマトスープ麺 580
モッツァレラトマトスープ麺 680
チーズフォンデュトマトスープ麺 680
アサリのトマトスープ麺 730
野菜たっぷりトマトスープ麺 780

ジェノベーゼトマトつけ麺 680

麺大盛 +100
プラス親子セット +260(麺大盛り+ゼリー+リンゴジュース+ライス(16穀米))

(トッピング)モッツァレラチーズ・粉雪チーズ(グラナパダーノ) +100
(リゾットセット)茄子チーズ・トマトコンフィ・ベーコンチーズ +220

餃子 250
ライス(16穀米) 150
 

松屋 公式サイトより】

「トマトスープ麺」を主力メニューとしており、合成着色料、合成保存料、化学調味料、人工甘味料を使用しない自然味にこだわったトマトスープは、まろやかな舌触りとトマトのフレッシュな味わいがお楽しみ頂けます。
 
 

卓上に薬味はなく、受け取り口付近にオリーブオイルやタバスコなどが置いてある。


口頭で注文してから出来上がりまでは席で待つ。

出来上がりは画像の呼び出しベルで通知される。





からし味噌らーめん

【トマトスープ麺+モッツァレラチーズ 1枚】
[2017/4/26]
\580+サービス


見るからにトマトを使用した色をしたスープは、まずトマトの風味・酸味を感じる。

そこに粉状のグラナパダーノチーズと、輪切り状のモッツァレラチーズがトロリと溶け込む。

トマトとチーズなので、違和感は全くなく相性は抜群に良い。

味付けは塩ベースで、穏やかな塩味。

また、スープを飲んだ際や、麺を食べる際に、カットトマトのフレッシュさを感じることがでる。

無化調・無添加ならではのスッキリとした味わいのスープ。


麺は太めの平打ち麺で軽くウェーブがかっている。
多加水で透明感があり、適度な硬さの茹で上げで、モチッとした食感がある。


薬味は水菜。

チーズが熱でスープに溶け込む

カットトマトも入っている



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