とみ田グループ |
中華蕎麦 とみ田 (松戸)
松戸中華そば 富田食堂 (松戸)
東池袋大勝軒 ROZEO (松戸)
雷 北松戸本店/松戸駅東口店
松戸富田製麺 三井アウトレットパーク木更津/ららぽーとTOKYO-BAY/千葉駅構内
日本の中華そば富田 (成田空港)
松戸富田麺絆 (KITTE丸の内) |
2019/11/20 公式サイトの情報から作成
POPより(抜粋) [2019/11/20]
【中華蕎麦とみ田 濃厚豚骨魚介つけめん】 |
中華蕎麦とみ田の代名詞的なメニュー。
濃厚な豚骨魚介スープに、唯一無二のオリジナル自家製極太麺が特徴。 |
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【元祖つけ麺 山岸一雄 もりそば】 |
中華蕎麦とみ田のルーツでもある師匠山岸一雄が生み出した元祖つけ麺。
豚・鶏・魚を使ったあっさりとしながらコク深い味わい。甘・辛・酸を効かせたレジェンドのつけ麺。 |
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【山岸一雄 中華そば】 |
師匠山岸一雄のもう一つの看板メニュー。
もりそばと同じスープ、麺を使用。あっさりとしながらコクのある王道の中華そば。 |
公式サイトから(抜粋) [2019/11/20]
【超濃厚豚骨魚介スープ】 |
20時間以上じっくり煮込んだ凝縮スープは、濃厚なのにあっさりとした上品な味わいで、ほのかに香る柚子がアクセントです。
使用しているかえしは、茨城県産、兵庫県産、和歌山県産の木桶仕込み、希少な生揚げ醤油のみを使用しております。スープで割っていただき、最後の一滴までお楽しみいただけます。 |
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【唯一無二の自家製極太麺】 |
上質な国産小麦粉で作られた麺は、噛めば噛むほど小麦の香りが広がる味わい。
日本製粉株式会社から開発された「中華蕎麦とみ田 専用粉」を使用し、鳳麟、跳粘などを合わせたオリジナルブレンドで作り上げています。 |
[2019/11/20]
【濃厚豚骨魚介つけめん】 |
濃厚つけめん 並 [2019/12/4] 920
半熟味玉濃厚つけめん 並 1,040
柏幻霜ポーク焼豚濃厚つけめん 並 1,520
柏幻霜ポーク全部乗せ濃厚つけめん 並 1,620
並 200g/中 320g +150/大 450g +300 |
【もりそば】 |
もりそば 小・並 900
半熟味玉もりそば 小・並1,020
柏幻霜ポーク焼豚もりそば 小・並1,500
柏幻霜ポーク全部乗せもりそば 小・並 1,600
小 200g・並 250g/大 350g +100/特 480g +250 |
【中華そば】 |
中華そば 並 900
半熟味玉中華そば [2019/11/20] 並 1,020
柏幻霜ポーク焼豚中華そば 並 1,500
柏幻霜ポーク全部乗せ中華そば 並 1,600
並 180g/中 240g +150/大 340g +350 |
(トッピング)
御養卵 生卵 60、半熟味玉 120、極太メンマ 150
柏幻霜ポーク(バラ・肩ロース・もも・ロース) 600
柏幻霜ポーク全部乗せ(バラ・肩ロース・もも・ロース・半熟味玉) 700
心の味餃子 柏幻霜ポーク使用 1個 150
ライス 千葉県産 小 100・並 200
焼豚ごはん 柏幻霜ポーク使用 400
ビール(エビス) 小 450、ハイボール 400
黒ウーロン茶(グラス)200
(お土産)
濃厚つけめん 1食 900円、3食箱入り 2,650
切り落としチャーシュー 400
心の味餃子 柏幻霜ポーク使用 1個 150
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