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品川区東大井6-5-1 03-5462-3960  12:00〜14:30（L.O.）、18:00〜22:00（L.O.） スープがなくなり次第終了 月休 2008/12/16オープン 最寄り駅は京浜東北線 大井町駅 カウンター7席、禁煙 自販機による食券制 |
| [2009/8/7] ○特は○の中に特（チャーシュー4枚・のり3枚・味玉1ヶ）、○辛は○の中に辛 ラーメン 700、味玉ラーメン 800、○特ラーメン 900、鶏チャーシューメン 950 鶏白湯魚介つけ麺（もやしトッピング不可） 800、○特鶏白湯魚介つけ麺 1000 鶏和え麺 1玉 750・1.5玉 800、○特鶏和え麺 1000 大盛 150・替え玉 200 味玉・のり・もやし・ガーリックバター・海老○辛爆弾 100、鶏チャーシュー 250 チャー玉丼 300、小ライス 100・大ライス 200（ランチタイムはライス無料） つまみ○辛もやし・つまみ玉子 150、ネギみそ鶏チャーシュー 400 ビール 400 |
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【味玉ラーメン】 \800 まずは表面を覆う黄色い鶏油（チーユ）が印象的。 鶏の風味を十分に感じる鶏白湯。鶏油がこってりさを演出している。悪くはないのだが、後半は単調でややあきてくる人がいてもおかしくない。 麺はやや平打ちのほぼストレート。加水が高めで適度な硬さがあるが、表面が滑らかすぎてスープの持ち上げが弱いかもしれない（三河屋製麺） チャーシューは鶏モモ肉で、風味を生かした薄めの味付け。茹でもやしの組み合わせは微妙な印象。 味付玉子は黄身がゼリー状、白身の色のわりには味付けは濃すぎない。 |
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卓上の薬味 （左から） 一味 胡椒 酢 醤油ダレ |
