ぶた丼のとん田


帯広市東6条南16-3
0155-24-4358
mapfan

11:00~18:00(売り切れ終了)
日休


2002/4オープン
P3台

カウンタ 4席、テーブル 4席×3、小上がり 10席
料金は後払い

厨房・ホールは女性が多く、活気がありホスピタリティも行き届いている。
[2011/9/15]

バラぶた丼 680
ロースぶた丼 680
ヒレぶた丼 680

肉大盛 150、ライス大盛 100
 
【バラぶた丼】
[2011/9/15]
\680


味噌汁とたくあんが付く。

壺は追加のタレ。
バラ肉は適度に脂身がついて、食べやすい厚さにカットしてあり適度な柔らかさがある。肉と脂の美味さが引き立っている。


タレは甘辛いものの、一般的な帯広の豚丼よりも薄味でマイルドになっている。


炭火ではなくロースターで炙っている。炙りの香ばしさを控え目にすることによって、タレの風味がより引き立つようにしているようだ。


量も適度で、味の満足度からして、かなりリーズナブル。
追加のタレは1組に1つ付いてくる。
卓上の薬味
行列の待ち時間にメニューを決めてオーダーする。

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