ぶた丼のとん田
帯広市東6条南16-3 0155-24-4358 11:00~18:00(売り切れ終了) 日休 2002/4オープン P3台 カウンタ 4席、テーブル 4席×3、小上がり 10席 料金は後払い 厨房・ホールは女性が多く、活気がありホスピタリティも行き届いている。 |
[2011/9/15] バラぶた丼 680 ロースぶた丼 680 ヒレぶた丼 680 肉大盛 150、ライス大盛 100 |
卓上の薬味 テーブルコショー さんしょうの粉 |
メニュー |
【バラぶた丼】 [2011/9/15] \680 味噌汁とたくあんが付く。 壺は追加のタレ。 |
バラ肉は適度に脂身がついて、食べやすい厚さにカットしてあり適度な柔らかさがある。肉と脂の美味さが引き立っている。 タレは甘辛いものの、一般的な帯広の豚丼よりも薄味でマイルドになっている。 炭火ではなくロースターで炙っている。炙りの香ばしさを控え目にすることによって、タレの風味がより引き立つようにしているようだ。 量も適度で、味の満足度からして、かなりリーズナブル。 |
追加のタレは1組に1つ付いてくる。 |
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