麺の章 九州 とりとん


立川市柴崎3-6-29
立川アレアレア3F ラーメンスクエア [公式サイト
042-548-5500


10:00~22:00
(アルコールの提供は19:00まで)
無休

カウンタ 4席+2席、テーブル 6席×2、4席×2、2席×2
自販機による食券制


「ザボン」のあと

2020/10/2オープン


外観撮影 2021/1/25

[2021/1/25]
豚骨ラーメン (極細麺ストレート)
九州あっさり豚骨ラーメン 760、 特製 +130、極み +400
九州こってり豚骨ラーメン 760、 特製 +130、極み +400
九州焦がし豚骨ラーメン 800、 特製 +130、極み +400
濃厚魚介豚骨ラーメン 820

替玉 100

丸鶏醤油ラーメン (細麺ストレート)
黄金の丸鶏そば 760、特製 +130、極み +400
黄金の丸鶏ワンタン麺 960
黄金の丸鶏そば+〆茶漬けセット 960

つけ麺 (太麺ストレート)   (提供予定)
超あっさり醤油丸鶏つけ麺 850
あっさり醤油豚骨つけ麺 850
濃厚魚介豚骨つけ麺 850
濃厚味噌つけ麺 850
濃厚辛味噌つけ麺 850

味噌ラーメン (中太ちぢれ麺)
濃厚味噌ラーメン 850
辛激の味噌ラーメン3タイプ(赤・唐辛子系/白・山椒系/黄・生姜系) 900

丸鶏そば・つけ麺・味噌ラーメン 麺100g増し +100

学割ハチゴーラーメン(九州あっさり豚骨ラーメン+蒲焼ネギチャーシュー丼 or 炙りマヨネギチャーシュー丼 ) 850
キッズセット(ミニラーメン+ソフトドリンク) 780
ミニラーメン 600

トッピング
玉子・ネギ・キクラゲ・メンマ・三つ葉・海苔5枚 120
チャーシュー 豚3枚・鶏4枚 290
肉野菜ワンタン 5個 300

無料味変・薬味 (麺類又はアルコール類ご注文の方のみ)
辛子高菜/紅生姜/ザーサイ/福神漬け/秘伝の辛味噌ダレ/刻みニンニク 無料

サイドメニュー
本場博多一口餃子 4個 280・6個 400

ライス(国産ブランド特別栽培米使用) 160 ⇒ 無料提供中
博多明太子ご飯・博多たらこご飯 380
炙りマヨ明太子ご飯・炙りマヨたらこご飯 380
蒲焼ネギチャーシュー丼・炙りマヨネギチャーシュー丼 380

生ビール 大 600・中 500・小 300、瓶ビール 580、レモンサワー・ハイボール・ウーロンハイ 400
コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶 250



その他
ラーメンスクエア入口にあるPOP
[2021/1/25]


真髄を極めた味!

本場九州豚骨と黄金の丸鶏の最強二枚看板!
豚骨と丸鶏の真髄を極めた味!



[公式サイトより]

スープ
豚骨 : 臭みの無い濃味ながらスッキリしたスープ。通常の1.2倍の生骨を使用して余分な油やニンニクを加え無い純粋豚骨の旨味を楽しめます。
丸鶏 : あっさりと奥深い上品なスープ。丁寧に下処理した丸鶏やガラを野菜やフルーツと一緒に炊き出した自然の旨味と甘さを楽しめます。

豚骨 : 本場九州産小麦粉を使用し伝統文化の極細麺ストレートに仕上げました。
丸鶏 : 食物繊維を約3倍含む全粒粉入り健康志向の細麺ストレートに仕上げました。


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