青梅市河辺町6-12-1　［地図］
（電話番号不明）

11:00〜14:00、17:30〜21:00
土日祝　11:00〜21:00
水曜休


カウンタ 12席程度、テーブル 4席×2
料金は後払い

Pあり


2008/8/5オープン

[2009/9/5]

つけ麺 750　（あつもり、スープ割り可）
辛つけ麺 850

しょうゆらーめん 650、しょうゆチャーシューめん 850
みそらーめん 650、みそチャーシューめん 850
しおらーめん 650、しおチャーシューめん 850
辛みそらーめん 750、辛みそチャーシューめん 950

（セット　しょうゆ・みそ・しお）
らーめん・ごはんセット 800、らーめん・チャーシューごはんセット 850

麺大盛り ＋100（11:00〜14:00はサービス）、麺特盛り ＋150

手造りギョウザ 5個 450・3個 300（持ち帰り可）
ごはん 200、チャーシューごはん 250、特製チャーシューごはん 300
生卵（つけ麺・チャーシューごはんにあわせて） 50

（つまみ）
A （バラチャーシューともやし） 200
B （チャーシュー） 450
C （卵・チャーシュー・もやしの三点盛り） 400

ビンビール 450、オレンジジュース 150



（以前のメニュー）
[2008/8/10]
しょうゆらーめん 650 → 400（オープンセール）
みそらーめん 650 → 400（　〃　）
つけめん 750 → 500（　〃　）
ギョウザ 450 → 300（　〃　）
　

卓上のメニュー
[2009/9/5]

卓上の調味料
[2009/9/5]

（左から）
　酢
　醤油
　ラー油
　七味
　胡椒

【しょうゆらーめん】
[2008/8/10]
\650 → オープンセール \400

オーソドックスな清湯醤油スープ。

細めの縮れ麺は適度な硬さの食感だが、風味が良くなくて安っぽいのが残念（鈴木製麺）

薬味は、茹でもやし・水菜・ねぎ

【しょうゆらーめん】
[2009/9/5]
\650


開店当時と比べると、もやしを山にしたことによって見た目が立体的になり、素材の色が主張されて彩りが綺麗になった。


スープそのものは動物系を中心としてはっきりとしている。
背脂・油が多めになって輪郭がくっきりとしたが、醤油ダレが単調なのか、後半は引力が弱くなってしまうのが気になった。


麺は同じく縮れた細麺ながら、改善されている印象。


チャーシューは厚めで、フレッシュさが残っていてなかなか。

個人的に茹でもやしは好きではないのと、そもそもこのスープとの相性が疑問。同じ理由でワカメも。

玉子はゆで玉子で、黄身がほんのりとした半熟状。