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そば処 和楽




青梅市新町8-20-9 [地図]
(0428-33-0141)


11:00-20:00
火休

テーブル 8席、座敷 6席×4
禁煙。

石臼挽き自家製粉
蕎麦の産地表示あり:北海道斜里郡・きたわせ・水分16%


[2006/7/9]
(冷たいそば・うどん)
せいろ 700、肉汁 850、鴨せいろ 950、天せいろ 1300、とろろ 850
(温かいそば・うどん)
かけ 700、肉南蛮 850、鴨南蛮 950、天麩羅 950、山かけ 850、鍋焼うどん 1100、味噌煮込みうどん 1000
大盛り +150
(御飯物)
天丼 1000、玉子丼 650、親子丼 800、開花丼 800、御飯 200、半御飯 100
(一品料理)
天麩羅盛り合わせ 1000、鴨焼き 650、おでん 500、もつ煮 500、板わさ 500、そばがき 800
(御飲物)
ビール大瓶 600、プレミアム熟撰小瓶 500
焼酎 導師(芋)・綺羅麦(麦)・玄庵(蕎麦)・いっきょう(蕎麦)500
日本酒 澤乃井・麒麟山辛口 500
ジュース・コーラ・オレンジ・ウーロン 200






【せいろそば】
[2006/7/9]
\700

蕎麦の風味が極めて高い細打ちの二八。

鰹節が適度に効いた薄口のつけ汁。

生山葵を自分で鮫皮おろし擦りおろす。
大根は鬼おろしでおろしたもの。


【かけそば】
[2006/7/9]
\700

薄味で風味がよいつゆ。
天かすが付く。



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