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【まるえ中華そば】 2025/1/15～17の出店 手打ち中華そば(醤油) 1300 (数量限定) MIXチャーシュー麺(醤油) 2000 ライス 200 店主との記念写真 無料 アサヒ生 ジョッキ缶 450、レモンサワー・ハイボール 400 （ノンアルコールビール）アサヒドライゼロ 300 コカコーラ・オレンジジュース 200、黒烏龍茶 300 【ラーメンWalkerキッチン 公式サイト / POPより引用】
ラーメンWalkerグランプリ東京2024 銅賞
天下一のチャーシューメンを喰らう まるえ中華そば（巣鴨） 恵本将裕店主 「ラーメンWalkerグランプリ東京2024銅賞」に輝く巣鴨の名店。
今回のラーメンWalkerキッチンへの出店で店主の恵本将裕が提供する一杯は、国産小麦のモチモチ自家製麺に2種の絶品チャーシューをのせた極上のチャーシュー麺。 ラーメンファンや評論家から日本屈指と絶賛される味わいを貴重な機会にぜひご堪能ください。 手打ち中華そば
麺：厳選小麦の「特・飛龍」「もち小麦」を独自配合したモチモチ食感の自家製麺。切りたてを茹で上げで提供
スープ：鶏ガラ、豚骨、香味野菜、乾物を加えたスープに、継ぎ足しで作る特製醤油ダレとチャーシューのゆで汁を加えて濃密な旨味を演出 チャーシュー：国産豚バラ肉を長時間煮込み仕上げたジューシーな煮豚チャーシュー 自慢の自家製麺とスープとチャーシューが三位一体となった極上の一杯。貴重な機会にぜひご堪能ください MIXチャーシュー麺
手打ち中華そばに、豚肩ロースチャーシューを贅沢に追加
部位の食べ比べを愉しめる肉好き必食の天下一のチャーシュー麺。貴重な機会にぜひご堪能ください |
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手打ち中華そば |
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