[2023/11/1]

祝花

ムタヒロ
大冬樹
武蔵境つばさ家
めだかTANTAN
独歩

とらきち家
雪ぐに

麻生　など

[2023/11/1]

卓上の調味料

GS ラーメンコショー
酢
ラー油
おろしニンニク
白ゴマ

ラーメン

らーめん＋ライス 小
[2023/11/1]
\850＋￥50

家系のように、好みなどは聞かれない。（指定不可？）

茶濁スープは豚骨主体の動物系のとろみのある濃厚スープ。
臭みは一切なく、味付けは醤油ベースでちょうど良い濃さ。
表面の油は少なめ。
バラ海苔の磯感が味変アイテム。

麺は中太でウェーブがかかっている。テボで茹で上げている。
適度な硬さの茹で上げで、モッチリとした食感で、濃厚スープに負けない存在感のある麺。
（「麺の麻生」の麺箱があった）

チャーシューは豚バラで、脂の甘み・肉の旨味がある。
その他の具は、ナルト。
薬味は、九条ねぎの小口切り、バラ海苔。

ライスは硬くてボソボソで、好みでなかった。サービスでも要らないレベル。

ハエが数匹いて、気になった。

食べやすい豚骨醤油ラーメン

麺

チャーシュー

メンマ

バラ海苔

スープ

ライス 小

ライスをスープに浸して

丼